三文鱼是真吃不起,但三文鱼的骨头咱还是能整点的。快乐猴超市就有卖,十块钱一包,一斤装,挺划算的。买回来给点酱油炸一下,那味道,真挺香的,越嚼越有味。说实话,比我想象中好吃多了,一点都不腥,骨头边上的肉还挺嫩。炸得酥酥的,连骨头都能嚼着吃,配点小酒更得劲。别看是边角料,做好了照样是道硬菜。穷有穷的吃法,关键是吃得开心。三文鱼咱吃不起整块的,啃啃骨头也挺美。下次去超市还得再囤两包,放冰箱里,想吃就炸,方便又解馋。这日子,就得这么过,花小钱也能吃出大满足。