chrisbaby:借问下花甲怎么才能洗干净那些泥沙啊?查看原文 花甲买翻来, 最好问卖的人拿点海水回来养着, 想要它吐泥出来, 可以在煮的前两个小时左右, 用盐水泡, 基本上百分之八十都会开口的, 然后用开水过一遍, 这时候, 基本上百分之九十九的花甲都会开大口的啦~~我是一个个用水冲干净的, 虽然麻烦, 但总好过满嘴沙嘛~~
dididina:早上看完楼主的帖子,晚上就去市场买花甲炒了一碟看着美滋滋的结果。。。。。一吃,满嘴沙~~~狂晕 查看原文 你怎么煮的??怎么会满嘴沙的? 你老公还好吧?? 要不要再煮一次,包你老公吃得心满意足?