隔水蒸蛋的好方法
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将蛋打到碟里,发散蛋黄,打到平时蒸水蛋的状态
再用原来已经1开2的蛋壳装水
一只鸡蛋加1.5壳水
将水和蛋打均匀
加水入锅,烧开
水开后放蛋入锅
关火,不要打开锅盖
20分钟至半小时后将蛋拿起
这样蛋不会老,又省煤气哦
2008/07/31
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改天试一下.
2008/08/01回复

2008/08/02回复
小茹妈妈:
超级滑哦!正!谢谢楼主!

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不客气哦
2008/08/02回复

2008/08/02回复
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