据说是煮到差不多的时候拿勺子+漏勺磨几下哦,我之前给儿子煮粥就这样磨几下,然后煮一分钟就很碎,跟酒店的一样哦

提前一晚把米用水泡,第二日将米连泡米的水一起煮就好了,我家8个月的仔仔每天都食这样的粥

原来这样啊。。。。。

你在百度搜索“阿苏 煲粥”或者“苏 good 粥”相关的视频

里面有教如何煲粥，很快，半小时即可。从小我家都是这样煲粥的。

不用磨米、加生粉真么假喔

BB吃的粥 最好就不要放盐了。。。

我也学阿苏煮过可一样是煮不烂的

放个匙子下去！

加了碱所以绵 没益

其实也不难,把米洗干净后泡一晚上,煮的时候再用勺压一压,大火煮沸,小火煮成.边煮边用勺搅拌.我妈妈说:想把粥煮好,就要百般搅.

5 学习啦

对，有的是把米先磨碎了再煮的

那些煮得糊糊的不是粥，是米糊，超难吃！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

酒楼系放左少少食用碱水架，梗系煲得靓啦。你用皮蛋同米捞埋，腌两个钟再煲，都有甘嘅效果。

我今天早上试了，左晚泡了米，东北米和糯米3：1。
1、今早等水开了后先落了一点油，放米，搅一下、大火煲10分钟，转中火20分钟关火，这中间要经常搅一下，锅盖不用盖严，半盖着就好。

2、取出一部分粥在砂煲里落已腌好入味猪肝瘦肉，煮滚即成，加盐、葱上桌，开吃！

除了盐，不加其他任何调味，味道好得很啊！

苏good 有教 用一有大煲 要多水少米然后用大火煲 煲到滴米开晒花 有滴稠 粥底就差不多啦 然后你喜欢加乜嘢都行

学习了……

学习啦

学习了