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会抽筋的MM看过来,强烈推荐LG的廉价补钙靓汤

621590怀孕妈妈

一直以来菜市场及厨房一直是LG最怕的地方,情愿吃方便面也不愿意去买菜做饭的

自从怀孕之后,行动越来越不方便,而每次LG陪我去产检后医生说的都是那句:注意增加营养啊!!

这才把LG给急坏了,于是开始勤加苦练,终于做得一手好菜之余还懂得煲锅靓汤

相信不少JM都试过“半夜惊叫”吧,熟睡中的一个懒腰,换来的就是抽筋之苦

骨头汤,钙片也没少喝少吃的,但是作用还是不大

LG很八挂,老爱跟左邻右舍的师奶聊天取经,就连陪我产检也不例外

终于取得一份好经,解决了我的抽筋之苦,让我美美的睡了个好觉,伸个几个好懒腰,那种舒服~~~~

废话少说,上汤罗~~~

材料:大鱼骨4-5条(一般我都买鲩鱼骨,但没想到大鱼骨的效果也一样的好)
      红萝卜1个    玉米1个   姜适量   白酒1茶匙

做法:先把鱼骨放锅里煎至金黄色,加点酒加点清水稍煮一下(辟腥)

      把玉米及红萝卜放至锅里,加上煎煮过的鱼骨及姜片煲上大约1小时左右就OK啦

汤色是奶白奶白喔~~~比骨头汤的含钙量高出很多,而且花费也不过10元 ,比骨头汤实惠多了

[ 本帖最后由 VC妈 于 2008-8-12 12:24 编辑 ]
2008/08/11
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VC妈VC妈沙发
moonmoons:
想问下,放了酒的水要不要倒掉。还是一起煮。
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不用倒喔,一点点的酒是没关系的,煮过之后汤会更甜~
2008/08/12回复
VC妈VC妈板凳
yangxx:
不知怎么买到单独的鱼骨? 今晚就去问下卖鱼的。谢谢MM贴~~ [ 本帖最后由 yangxx 于 2008-8-12 12:25 编辑 ]
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市场就有专卖鱼骨的
2008/08/12回复
colorv:
通常系鲫鱼汤。不过鱼骨睇起来鲜味好多啊。
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鱼骨汤的含钙量会高好多噶~
2008/08/12回复
linda82:
好像没看到呢?大概多少钱一条啊?
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在卖鱼的地方就有,大头鱼的鱼骨大概就几块钱一斤,鲩鱼的会贵一些,如果不打算吃肉的话,大头鱼的骨就可以了
2008/08/12回复
喔喔:
鱼汤图片看起来好正啊,是不是楼主先生的杰作呢?手艺很好喔
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是真实的图片喔,为了BB,他可是尽了心的
2008/08/12回复
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