糖、水、鸡蛋(只需3个蛋黄)、炼奶、鲜奶、飞碟牌飞饼(原味微甜)PS:飞碟在好又多有得买

做法

将三个蛋黄放入糖里,再加上一些炼奶,再加上一盒180ML的鲜奶,搅拌之后就留住待用。
下面就可以拿飞碟牌的饼拆开卷成一条,切两半,或者一块饼分成3份也可以,**稍微厚了点
再压到蛋挞模里,就做成蛋挞的皮了。


将刚刚调好的蛋挞液倒入的蛋挞皮里,约7到8分满就好了,我倒多左DD,所以漏出来了,
用220度的火烤15分钟,烤之前要用200度先预热

[ 本帖最后由 迪迪妈b 于 2008-8-30 22:06 编辑 ]


,我倒多左DD,所以漏出来了,用220度的火烤15分钟,烤之前要用200度先预热(烤之前预热多少分钟呢?—)是上火下火一起的吗?
郁闷,最后一张成品图看不到,是个大X~~