铭铭的妈咪
小欣冉
[ 本帖最后由 铭铭的妈咪 于 2008-9-5 14:13 编辑 ]
成功做了月饼，感谢SUZY分享做月饼经验，特来回馈网上妈妈的帮助
543864美食&下厨
[ 本帖最后由 铭铭的妈咪 于 2008-9-5 14:13 编辑 ]
2008/09/03
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游游猪
ansandy
芃芃
铭铭的妈咪楼7楼nancy4563:
好棒啊,LZ你这些月饼材料是哪里买的,可以短我吗?谢谢辣
查看原文嘿嘿，
谢谢考奖，我的不是用冰皮粉做的，就是糯米粉加粟粉，一比一，再加牛奶和起来的哦。
就是在I do烘焙店买的了，你上TB网搜一下就找得到，在广州文明路有实体店，有点难找的哦，看清指示图
说到诀窍，
从我多次失败的经验看来，就是油放得不够，放够就会很软，很容易出模的哦。
希望你也很快做出自己满意的冰皮哦。
[ 本帖最后由 铭铭的妈咪 于 2008-9-4 12:25 编辑 ]
谢谢考奖，我的不是用冰皮粉做的，就是糯米粉加粟粉，一比一，再加牛奶和起来的哦。就是在I do烘焙店买的了，你上TB网搜一下就找得到，在广州文明路有实体店，有点难找的哦，看清指示图
说到诀窍，
从我多次失败的经验看来，就是油放得不够，放够就会很软，很容易出模的哦。希望你也很快做出自己满意的冰皮哦。
[ 本帖最后由 铭铭的妈咪 于 2008-9-4 12:25 编辑 ]
2008/09/04回复
铭铭的妈咪楼8楼小欣冉:
我也买了这个可爱的模具，改天也要试试看
查看原文不要改天了，抓紧做呀，
中秋就到了，做成功了可就有得你忙的了
，现在欠了很多邻居朋友的债，
大家都很喜欢哦。
中秋就到了，做成功了可就有得你忙的了 ，现在欠了很多邻居朋友的债， 大家都很喜欢哦。2008/09/04回复
BYZS
noom189
爱爱的小小猪
danzhi200813楼
好漂亮2008/09/04回复
tracy___girl14楼想问一下面粉是放在速冻那层吗？
2008/09/04回复
小猪仔
当风筝遇上风
朋妈爱朋朋
dou_dou
猴宝宝滴妈
