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灵芝煲鸡汤,简单、好喝、营养(全程图片播放)

2226233美食&下厨

国庆假期回来,我要来播放灵芝煲鸡汤了,哈。。

一、材料:灵芝20克,鸡肉400克,清水4碗,盐少许。
二、处理过程



灵芝表面有很多孢子粉,很有营养价值的,不要洗掉了噢,我干脆不洗这面,呵。。



把灵芝倒过来洗反面了,开小水洗洗。



沾有泥沙的灵芝柄很难洗的,剁下一点不要了。



我斩斩。。成了3+1



鸡肉斩块,配上生姜。



把他们一起放进压力锅吧,加上5碗水。



调煲汤P25,不会流失水份的噢,30分钟后,开锅了。。



撒些盐。。



OK,动勺吧。。

[ 本帖最后由 zoelena 于 2008-10-7 10:22 编辑 ]
2008/10/07
全部回帖
   
        为答谢大家对此团的关注与支持,现在购买灵芝有优惠(只限09春节前),凡购上坪天然灵芝2斤(2袋)或以上的都可免快递费,还可以获赠一份实用的礼物。我团的灵芝质量好,很有营养价值,用来煲汤喷喷香,拿来招待亲戚朋友是不错的选择,呵呵。。过年送礼也实在又体面!开团以来到现在已有6个MM买过3次了,需要的MM请快来团吧。


[ 本帖最后由 zoelena 于 2009-1-13 14:59 编辑 ]
2008/10/07回复
板凳
灵芝的主要成份是有机锗和高分子多糖体,其它为灵芝酸、三萜、生物碱类、甾醇类、酚性物质、氨基酸、腺苷类、内酯、香豆精、甘露醇、麦角甾醇、虫漆酶、虫漆异酶等、灵芝的苦味成份是三萜类。灵芝的有效成份非常丰富,达150种之多。

[ 本帖最后由 zoelena 于 2008-10-21 14:15 编辑 ]
2008/10/07回复
吾错..学做..屋企既灵芝吾识整都浪费了
2008/10/07回复
yfz001yfz0015楼
。。。。。。。
2008/10/07回复
灵芝煲猪骨也很香,好喝

[ 本帖最后由 zoelena 于 2008-11-29 09:40 编辑 ]
2008/10/08回复
顶一下
2008/10/08回复
伶听者:
吾错..学做..屋企既灵芝吾识整都浪费了
查看原文
各位团员请注意:灵芝的保存、洗法、吃法
感谢各位团员的支持,各位团员请注意,我团的灵芝是没有放防腐剂之类的,一般可放半年,如果灵芝需要长期(1年)保存的,请用袋子装好,不要封口,最好放在通风的地方,或者直接放进冰箱里;洗的时候不要洗有孢子粉的那面,可以拿倒过来洗,带有一点泥沙的柄可切掉。
灵芝的吃法,注意:孕妇慎喝;小孩不要给他们经常服用,每次也少喝点,特别是BB,因为灵芝也属于药材类。我自己是拿灵芝来泡水喝或者跟肉煲汤喝,比较方便点,呵呵。。一般我是一个星期煲一次。
1.灵芝水煎法:将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;
2.灵芝泡酒:将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
3. 灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于治疗肝硬化;
4.灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;
5.灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,克防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
2008/10/08回复
顶上
2008/10/09回复
2008/10/17回复
走过路过帮顶一下噢
2008/10/17回复
灵芝属"上药",可治"未来之病",可以促进新陈代谢,调节血糖、使血压趋于正常,提高免疫力,预防及辅助治疗肿瘤,增进食欲,安神镇静,润肠通便,消除疲劳等,所以吃灵芝可以消灭亚健康。
2008/10/21回复
这些灵芝真的很好的噢,现在我每隔一天都拿灵芝来泡水当茶喝。
2008/10/21回复
自己赞一个
2008/10/23回复
好,我回家学做
2008/10/23回复
2008/10/23回复
苦中带香。。香中有营养。。营养功效好。。功效好自然身体棒棒。。。
2008/10/23回复
zoelena:
苦中带香。。香中有营养。。营养功效好。。功效好自然身体棒棒。。。
查看原文
灵芝属"上药",可治"未来之病",可以促进新陈代谢,调节血糖、使血压趋于正常,提高免疫力,预防及辅助治疗肿瘤,增进食欲,安神镇静,润肠通便,消除疲劳等,所以吃灵芝可以消灭亚健康。
2008/10/24回复
。。
2008/10/24回复
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