冰冻鸡脚一斤半,新鲜鸡肾六只酱油,老抽,冰糖,盐,油一点点就可以了鸡脚和鸡肾均飞水,然后再冲洗干净后，用以上材料腌两个小时,然后放到瓦煲里焖20分钟就差不多了,要看你卤的分量来加,向我一斤半鸡爪的话，就加小半碗水.期间记得不停地翻转哦,避免粘底了.[ 本帖最后由 音信 于 2008-12-1 09:22 编辑 ]
音信
值得信赖
鱼妈咪
凤爪是我的最爱，哪怕啃掉一个牙也要继续啃下去。。。
淡若静水
海底深蓝
xincao
十月的月光
未戒奶
哇哇哇..好好味啊
bobo08
陈佳娜
音信楼
不好意思，漏说了一下,要加一点水，要看你卤的分量来加,向我一斤半鸡爪的话，就加小半碗水.
桂林妹
小虫丸子
健猪妈
hello!
有空试下，谢谢ＬＺ分享！
08橄榄树
lg493497281
lushangren
xingru妈
希希（sissi)
