fhmql1213
fhmql1213楼
现在经济不好，大家一起来想想如何既能吃到美味，又能节省米米。
下面介绍下我经常弄的吃法：
1.买点豆腐，切成小块，用油煎一下，再用盘子装起来待用。
2.锅里热点油，放点新鲜辣椒和葱段下去爆香。
3.再把豆腐放上去，加少少水，大概一两汤勺，再加一点点盐或酱油。
4.加盖焖一会会，等水被豆腐吸进去了，就可以关火，盛起来了。
好了，可以享受美味啦，外面是脆脆的，里面一层是嫩嫩的，既有豆腐的鲜味，又有少少辣辣的，超好吃！
经济又美味的一道菜哦，今晚就试下吧！[ 本帖最后由 fhmql1213 于 2008-12-25 19:08 编辑 ]
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那就把辣椒改成蒜蓉，呵呵
又来一只馋猫，哈哈
学习了，晚上试下
