晕噢。。竟然写错字,菠菜写成菠萝 幸亏weiweima提醒 各位见笑了 材料:猪肉200G,番薯粉60G,菠菜250G。调味料:油适量,盐适量,五香粉少许。准备工作:猪肉切小片,菠菜切碎;番薯粉加一碗冷水搅化(注意加冷水)。步骤:1、放油大火炒肉片,差不多了,放菠菜炒,加盐、加五香粉少许。2、炒熟后,再加搅化的番薯粉水一碗,注:落锅前再搅下。3、马上用铲翻锅里的东东,搅匀,不够水的继续加水,熟了就可起锅了。[ 本帖最后由 zoelena 于 2009-1-7 12:08 编辑 ]