彩云诱惑
sosomama
悄悄问下“可乐一听” 一听是多少原料；鸡翅中20个，可乐一听，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个.花椒20粒。
配料；白糖一大调羹，盐
做法；鸡翅中洗净，放入开水锅氽烫10秒捞出。
炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。
看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。
放葱段、姜块、大料。
继续翻炒。
感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐。
盖上锅盖中小火焖煮15分钟。
开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤。
仅有少量汤后，出锅装盘即可。
特点；鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜。
中山羊妈妈
怡怡的妈妈
晕，是一罐，那种易拉罐
可爱的小猪妈
mon77
kandey
晓潆
好想吃啊!
小小蔡123
感觉好好吃啊
cody987
LynnChu
ECHO5502
hkrabb
蛋蛋Kouby
whywhywhy
ouyang影子
小喃
谢谢
融化的棉花糖
今晚刚做了,不过我的是懒人做法,就是把鸡翅划两刀(起码我还划两刀不算太懒),然后下片姜,加酱油,可乐,慢火炖,搞定.当然,要像我这样好吃的,一定要用沙锅,那样超入味
瞳瞳的妈妈
flying小悠
