tingting0421:“鄱阳湖的草,南昌人的宝”,说的就是它。查看原文是,这个最早是朱元璋打仗到鄱阳湖,军粮中只剩下点腊肉和韭菜,于是冒着风险拿这个和韭菜腊肉炒到一起,发现奇香无比。现在南昌人过年的餐桌上一定有这个。我超爱吃。广州有卖太好了
老妈把叶子做成篱蒿饼。味道真的很好。吃完之后牙齿留有余香。我吃了4个,女儿吃了2个,老妈2个,LG3个。就没有了。比在家乡的纯天然野篱蒿是差一点味道,但是现在买的是水磨糯米粉,口感细腻些。以前在老家是自己磨的,口感粗些。还有这次篱蒿的味道淡些。篱蒿杆子因为昨晚菜很丰富,老妈就没有炒了,今晚炒腊肉。