可能是春天的原因,特别想念家乡。
没有想家乡的什么,就是家里的野菜。
这个时候应该是吃新鲜芦苇的时候了。
终于买到篱蒿了。上PP了。(反馈昨晚吃的结果)
1047792谈天说地
今天去菜市场终于看到了,赶紧买。要8元一斤。
等我付款后,有个人把全部的篱蒿提走了。是酒楼的。他出的是5元一斤。
老妈把叶子做成篱蒿饼。味道真的很好。吃完之后牙齿留有余香。
我吃了4个,女儿吃了2个,老妈2个,LG3个。就没有了。
比在家乡的纯天然野篱蒿是差一点味道,但是现在买的是水磨糯米粉,口感细腻些。以前在老家是自己磨的,口感粗些。
还有这次篱蒿的味道淡些。
[ 本帖最后由 等待中 于 2009-3-6 14:52 编辑 ]
2009/03/05
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坤坤妈咪:
7 喜欢,楼主在哪个市场买的.广州的市场好少见到哟.查看原文
7 喜欢,楼主在哪个市场买的.广州的市场好少见到哟.在共和村菜市场。
卖腊肉的那个档口。
档主说是从岳阳运来的。
共和村是铁路员工集中的地方,跑车的列车员之类的人有时候带货来。
卖腊肉的那个档口。
档主说是从岳阳运来的。
共和村是铁路员工集中的地方,跑车的列车员之类的人有时候带货来。
2009/03/05回复
可以去天平架看一看,那里有好多批发的,有些是批发湖南菜系的,我记得前年我和我一个同学去过,还有蕨菜买,新鲜的,但是不知道今年有没有,就在天平架公交总站对面。
2009/03/05回复
我只吃过洞庭湖的深处摘出来的那些篱蒿。小时候村里有人都是春天的时候去砍一船回来好几家人坐在一起掐叶尖煮来做篱蒿粑粑,剥下嫩茎炒着吃,特别的香。
不过现在湖边的那些地基本上被承包了。然后也好多外地人去那里采,每次还没有篱蒿旺盛的季节就都被弄得满目疮痍了....这下子好了,都只能吃家种的那些了,味道淡淡的,一点都不好吃
不过现在湖边的那些地基本上被承包了。然后也好多外地人去那里采,每次还没有篱蒿旺盛的季节就都被弄得满目疮痍了....这下子好了,都只能吃家种的那些了,味道淡淡的,一点都不好吃

2009/03/05回复
人家酒楼买得多
