料理机，我不知该怎样形容那个机器，可以用来搅拌水果，做冰沙，我用来做过胡萝卜冰沙，可以想象到了夏天，这个很正点。可以绞肉----这个功能我经常用，绞出来的肉有嚼头，现在我们家常吃饺子，肉饼可以和面---这个功能也常用。现在做面包是个轻松活啦，以前手工和面半个小时，现在是十分钟搞定然后还有其他的功能，例如蔬菜切丝之类，这个功能不常用。最后来看看我做的面包吧，不带面包改良剂的 [ 本帖最后由 面包好好食 于 2009-3-15 21:41 编辑 ]

你揉面的份量是多少？我这款号称能和500克，但我重来不敢揉这么多份量，每次只揉250克。再说了，我的烤箱每次只能烤六到来八个面包，也就是250克的份量。

真的吗？ 你试过了可以吗？我也有这样的打蛋器呢

正想跟大家说有电动打蛋器就可以和面的，又便宜又好用。就是用那两根螺旋的棒，做面包揉到扩展阶段，很容易。就看到这位妈妈的新发现了。

我家买了面包机后，就没再用烤箱了，直接用面包机和面、发面、烘烤，虽然没有烤箱烤的那么松软，但我家人都挺喜欢吃的，可能是北方人的缘故吧。
要不楼主还是买一个吧，除了做面包，还可以和面做饺子、蒸馒头什么的，我个人是挺讨厌用手和面的，可能是经验不足，每次都要和很久，才能做到“三光”，还搞得心情烦躁。6

我LG是先买了烤箱，玩了没几天，又上网淘了个面包机，说是不用自己和面，很方便。面包机烤的面包是比较硬，没办法，我用面包机和面，再用烤箱烤出来还是硬，功夫没到家。面包机确实可以和面，我都做了好多次包子，馒头了，做早餐不错的。

个人觉得不错，可以空出时间来做其它的事，而且不用老是跑去看面发好了没，而且一天可以做很多品种都不怎么累。超喜欢这个面包机。

什么牌子的好用?

和2、3、7、8、13楼的MM一起继续迷惑。恐怕这草是不买拔不了的。但到底要不要拔这根草？继续迷惑。。。

9、10、11、12楼的MM很享受这面包机的样子呢，真的那么好啊。
我还有两问题啊，这机器好洗吗（只是和面发面用的话），如果不放面包改良剂，还能不能做出绵软的面包呢？

4楼MM那种是不错哦，娱乐生活，哈哈

　　我以前对面包机也挺长草的，但是看到它和一个电饭锅差不多大小就觉得很占地方，最后决定还是不买了，手工揉面现在越来越顺手了，也找到地方发酵了，两个都不是问题。其实手工揉面挺好的，起码我自己喜欢这个揉面的过程。

没用过，不过长草了很久。

我也在长草

长过草。不过我家比较少吃面包，所以觉得不太适合我家。我家早饭主要是吃面条，土豆，煎饼这些主食，所以败个2百多元的面包机，我觉得不太值得。不过我倒败了个豆浆机，这个可以天天用，可以打豆浆，又可以打五谷米糊，这个3百元就性价比高些。性价比高不高，最主要看你们家的使用率高不高。

我买了个面包机，东凌的，，三百多，网上买的。之前就知道面包机烤面包是不指望了，只是希望它来和面。结果能达到我的期望。至于不放改良剂能烤出很松软的面包，那基本是不太可能，我特意到我邻居家的糕点作坊取经回来，深知这一道理。那剂~~放得可不是一般得多，，那口感~~可不是一般得好啊。。5

也是考虑了很久8

本来很长草的，现在看了那么多的回复，那草已经没有了，我还是老老实实的自己揉面吧。

我还在长草，只是清洗问题怎么解决，还有个重要的就是面包改良剂是什么东东？吃多了会不会对身体有害啊

又没单纯的和面机呢？这样会不会便宜一点呢？

我也想要一个和面机

我就是用面包机和面的。做过两次面包用手和面，很难出筋的，折腾得手都快断掉了。

之前还不知道还可以揉面，以为和烤箱差不多

我也在犹豫是不是要买面包机,我是南方人,不会揉面,但又怕买回来长草,想问一下面包机发面要多长时间,主要想早上做早餐.如果时间长,起不了太早就还是不买了,或者晚上发面,早上用可以吗?

个人觉得很值，用了几年了，性价比还是高的，300元的面包机，便过电饭煲