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买过面包机的来说,到底值不值?

36199128美食&下厨

直接用面包机烤面包,不好吃。最好还是面包机和面发面,然后烤箱烤。

但这样的话,面包机不就很鸡肋了吗?碍地方,又不便宜。

我还有两问题啊,这机器好洗吗(只是和面发面用的话),如果不放面包改良剂,还能不能做出绵软的面包呢?

8

[ 本帖最后由 qiliqili 于 2009-3-6 14:43 编辑 ]
2009/03/06
精选回帖
料理机,我不知该怎样形容那个机器,可以用来搅拌水果,做冰沙,我用来做过胡萝卜冰沙,可以想象到了夏天,这个很正点。可以绞肉----这个功能我经常用,绞出来的肉有嚼头,现在我们家常吃饺子,肉饼可以和面---这个功能也常用。现在做面包是个轻松活啦,以前手工和面半个小时,现在是十分钟搞定然后还有其他的功能,例如蔬菜切丝之类,这个功能不常用。最后来看看我做的面包吧,不带面包改良剂的 [ 本帖最后由 面包好好食 于 2009-3-15 21:41 编辑 ]
2009/03/15回复
你揉面的份量是多少?我这款号称能和500克,但我重来不敢揉这么多份量,每次只揉250克。再说了,我的烤箱每次只能烤六到来八个面包,也就是250克的份量。
2009/03/18回复
真的吗? 你试过了可以吗?我也有这样的打蛋器呢
2009/03/19回复
正想跟大家说有电动打蛋器就可以和面的,又便宜又好用。就是用那两根螺旋的棒,做面包揉到扩展阶段,很容易。就看到这位妈妈的新发现了。
2011/04/25回复
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和2、3、7、8、13楼的MM一起继续迷惑。恐怕这草是不买拔不了的。但到底要不要拔这根草?继续迷惑。。。

9、10、11、12楼的MM很享受这面包机的样子呢,真的那么好啊。
我还有两问题啊,这机器好洗吗(只是和面发面用的话),如果不放面包改良剂,还能不能做出绵软的面包呢?

4楼MM那种是不错哦,娱乐生活,哈哈
2009/03/06回复
本来有点4心了,lljnb又让我。。。。
2009/03/10回复
面包好好食:
这款料理机的价格是把你所说的数字后面的零去掉就对了。加上运费是250左右。v66现在我家是说吃面包就吃面包,吃饺子就嘱饺子,昨天搅了肉,打算今天吃饱子。v62
查看原文
这么好啊。。。。太让人心动啦,亲爱的美女MM,快贴个机器的图来看看,还有型号。。。

前不久买了个手持的飞利浦搅拌机,主要就用来打蛋,搅肉了,很好用也很好清洁呢,但应该不能和面,555。。。
2009/03/17回复
赶紧看短信去。。。

回楼上MM,面包机大约200多300,到上千都有的
2009/03/17回复
面包好好食真是个好好的MM哦。。。

她推荐的料理机对于家里没搅拌机的MM来说,是很实用的,推荐哦!

就在我找资料的时候,发现原来我有的一个打蛋器竟然可以和面!就是那种30元起就有交易的手提电动打蛋器,有打蛋的棒,也有螺旋棒那种!

之前我买非礼扑的搅拌机时,想着这个小打蛋器要送人的,现在发现原来这个可以和面,据说是十来分钟就可以搞定和面的功夫,我决定继续留着它啦,也不用再买新的了。真好,省钱了,太感动了,哈哈。。。
2009/03/18回复
瑞锋妈妈:
真的吗? 你试过了可以吗?我也有这样的打蛋器呢
查看原文
是的哦,看过别人的帖子~~~ 我自己还没试过,但相信是可以的!
别人都可以,而且做出来很软,放几天还很软。。。

原帖由 beautifullinda 于 2009-3-19 10:12 发表
打蛋器也可以和面吗?我还一直只是用打蛋那两个头,不知道另外那两个螺旋棒有什么用。


我原来也不知道,现在知道了也不晚呢,
真是福音。。。
因为我是除了和面机,就什么都有了的人,可以减少重复建设,真是好事。。。

不过这种小机器,因为功率低,只可以做比较少量的面团,
反正是家里吃,量少点,也合适吧。。。
改天有空了我再试了。

[ 本帖最后由 qiliqili 于 2009-3-19 17:32 编辑 ]
2009/03/19回复
我的三十几元的打蛋器,昨晚烧掉了,555。

我只是用来打蛋而已。。。还没和面呢。没得试验了。
2009/03/24回复
是呢,听说是50克50克地和。。。

我这机器放一年了没动,那天拿出来,只是想打蛋,结果一开就烧了,是所谓的外贸产品,质量真不可靠啊,大家买机器还是买有3G认证的有牌子的比较好,汗。
2009/03/27回复
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