料理机，我不知该怎样形容那个机器，可以用来搅拌水果，做冰沙，我用来做过胡萝卜冰沙，可以想象到了夏天，这个很正点。可以绞肉----这个功能我经常用，绞出来的肉有嚼头，现在我们家常吃饺子，肉饼可以和面---这个功能也常用。现在做面包是个轻松活啦，以前手工和面半个小时，现在是十分钟搞定然后还有其他的功能，例如蔬菜切丝之类，这个功能不常用。最后来看看我做的面包吧，不带面包改良剂的 [ 本帖最后由 面包好好食 于 2009-3-15 21:41 编辑 ]

你揉面的份量是多少？我这款号称能和500克，但我重来不敢揉这么多份量，每次只揉250克。再说了，我的烤箱每次只能烤六到来八个面包，也就是250克的份量。

真的吗？ 你试过了可以吗？我也有这样的打蛋器呢

正想跟大家说有电动打蛋器就可以和面的，又便宜又好用。就是用那两根螺旋的棒，做面包揉到扩展阶段，很容易。就看到这位妈妈的新发现了。

真的吗？ 你试过了可以吗？
我也有这样的打蛋器呢

打蛋器也可以和面吗？我还一直只是用打蛋那两个头，不知道另外那两个螺旋棒有什么用。

多谢 。不过我买的ACA料理机只有三个刀头，都是金属的

我也考虑买面包机，但只想要一个纯粹的帮助和面作用而已，因为其他的需求都有相应的机了~~~~

是的哦，看过别人的帖子~~~ 我自己还没试过，但相信是可以的！
别人都可以，而且做出来很软，放几天还很软。。。



我原来也不知道，现在知道了也不晚呢，
真是福音。。。
因为我是除了和面机，就什么都有了的人，可以减少重复建设，真是好事。。。

不过这种小机器，因为功率低，只可以做比较少量的面团，
反正是家里吃，量少点，也合适吧。。。
改天有空了我再试了。

[ 本帖最后由 qiliqili 于 2009-3-19 17:32 编辑 ]

我上淘宝看了，价格从几十到几百不等，几十的有没有和面功能啊？如果只是用来和面，不想买那么贵？

谢谢

我都想了解啊，谢谢

我的三十几元的打蛋器，昨晚烧掉了，555。

我只是用来打蛋而已。。。还没和面呢。没得试验了。

打蛋器不能用来和面的，除非是和50克的面。

我这台机器，和250克的面，我都担心地烧掉啊。

是呢，听说是50克50克地和。。。

我这机器放一年了没动，那天拿出来，只是想打蛋，结果一开就烧了，是所谓的外贸产品，质量真不可靠啊，大家买机器还是买有3G认证的有牌子的比较好，汗。

我买了，觉得挺好用啊，清洗也很方便

我也想了解料理机，请短我

没用的

哈哈哈哈．．

可不可以短我,我都想要

我们家天天早餐吃面包，所以觉得面包机很好用，几乎隔天就要做一个大面包。味道也不错啊

LZ短偶吧.

翻出来.想买了.请MM继续发言.

之前有MM说的用料理机和面,是怎么一个做法呢?我家的料理机只有三个不锈钢的刀头,是否不能用呢?有没有哪里有单独的塑料刀头买?