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美味玉米汁是这样做成的!!

21697107美食&下厨

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evalin:
我都是直接生的加水到豆浆机里打的
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额家也是这样打的,而且打完了就直接倒来喝了,不隔渣的。。。
2009/03/14回复
ilijjc:
LZ,都城的玉米汁是这样做的1、买回来的玉米(整条)洗干净,当然包括玉米芯。2、用开水把整条的玉米煮熟,放在一边待凉,用刀直接把玉米削成一粒粒。这样削就没有玉米粒下面的白色点点了。3、用搅拌机或者料理机,把削好的玉米粒放进去,把煮玉米的开水倒进搅拌机。4、用过滤网把玉米汁过滤5、重复3-4的步骤2次。6、把搅拌好的玉米汁煮热,加一小包细砂糖(最好是喝咖啡的那种)
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好详细啊,改天试试你的办法!!
2009/03/14回复
yumingyuming43楼
。。
2009/03/14回复
改天试试
2009/03/14回复
我一直都想弄,下次回去弄
2009/03/14回复
不错不错,学习了
2009/03/14回复
呢个我中意饮,要学下野先
2009/03/14回复
明天就试试
2009/03/14回复
好喝营养!
2009/03/14回复
学习
2009/03/14回复
希希(sissi):
我是用炸汁机将生的玉米粒打碎,然后隔渣,隔出来的汁煮开,加糖,就成了原汁原味的玉米汁了,不过有时候做成玉米糊,可能放的水不够多。
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我也是用这个方法,不过煮时要注意用中小火,而且不能离开,要多搅动。因为玉米汁含淀粉多,火大了很容易粘底。
2009/03/15回复
顶呀顶,让更多人看到
2009/03/15回复
昨天刚打了来了,也是用楼主的那个型号的九阳,但觉得味道很淡。明天试试楼主的方法,煮了再打。
2009/03/15回复
起航起航54楼
学习了,改天有时间试试
2009/03/15回复
试过了,不错!
2009/03/15回复
yia530yia53056楼
好东西,改天试试!
2009/03/16回复
ilijjcilijjc57楼
谢谢大家支持,努力试试。煮玉米的水记得不要倒哦,那水甜甜的,我JP说那水下火呢。。。
2009/03/16回复
顶 顶 顶
2009/03/16回复
美味
2009/03/16回复
ilijjc:
谢谢大家支持,努力试试。煮玉米的水记得不要倒哦,那水甜甜的,我JP说那水下火呢。。。
查看原文
对啊,忘了补充这一点
2009/03/17回复
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