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虾皮是什么啊?还有粳米呢

20907美食&下厨

常常看到这两样东西。都说营养好,什么的,但我就是不知道这是什么?虾皮是什么呢,粳米呢,谁能告诉我呢?大家别笑我笨啊, 我真的不知道
2009/03/12
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没人告诉我呢
2009/03/12回复
超市都有得卖的,虾皮我家常煮面,煎鸡蛋什么的,钙含量高。梗米用来煲粥。
2009/03/12回复
虾皮是小虾连肉一起晒干的小虾子,广州人喜欢叫它做虾皮,用来做佐料非常香和营养:粳米就是我们一般叫的粘米,是另名。
2009/03/12回复
goenkagoenka5楼
哦,我还以为虾皮是虾的皮呢
2009/03/12回复
梗米是东北大米
2009/03/13回复
我也一直以为虾皮是虾脱下的皮呢,我以前在想,虾皮也能吃吗?现在总算知道是什么了,呵呵,感觉自己真的太无知了
2009/03/19回复
梗米是只脱去表面那层谷壳的米.
平时我们吃的是经过抛光的.
2009/03/20回复
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