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『我也来学做菜』~~P9:粉葛猪骨汤

24461178美食&下厨

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小圈:
看了都流口水了,明天要试下金针菇培根,我也要跟培根过不去,好喜欢吃的说,呵呵。
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培根做菜方便也好吃
2009/05/07回复
appleleung2008:
你的食谱我都记下来啦,回家搞搞,期待新菜啊!还有你真是一个“好妈妈”。
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谢谢亲夸奖哦
2009/05/07回复
喜事多:
口水都流满地了。。。。。。
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是不是哦
开心呐
2009/05/07回复
我的宝贝叫童童:
我也是想问这个
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我是在文明路那家I DO买的,他们在淘宝有店的
12元一大包,这次用5张,其余的放雪柜冻着
2009/05/07回复
我的宝贝叫童童:
我还想问一下什么是培根?
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亲爱的:
我曾经在妈网也问过同样的问题,但是没有人理我,所以我很理解你的心情!

培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。味道很好,可以做很多种菜式,在好多超市就有得卖

2009/05/07回复
可爱甜心的妈妈:
呵呵,正和我的口味
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还可以在土豆馅里加点牛奶哦
2009/05/07回复
我是在文明路那家I DO买的,他们在淘宝有店的
12元一大包,这次用5张,其余的放雪柜冻着
2009/05/07回复
柳下怀:
脆皮土豆泥5 这个好想吃啊!
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试试吧,蛮简单的
2009/05/07回复
箫风夜雨:
春卷皮5张,这个在哪有呀??
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我是在文明路那家I DO买的,他们在淘宝有店的
12元一大包,这次用5张,其余的放雪柜冻着

5张是我这次的用量
一包里有好多张的
2009/05/07回复
2009/05/07回复
2009/05/07回复
小猪妈妈83:
很不错的菜哦,要多来学习
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我要多向小猪妈妈学习才是啊
我经常去你那里偷师呢
2009/05/07回复
2009/05/07回复
生命中?次说减肥~~粉葛猪骨汤




昨天碰到好久不见的一同事,她一句话让我很是不好意思,她一见到我就瞪大眼睛:Lisa,你怎么胖成这样啦?好像脖子和脸一样粗了哦!
偶回家后面镜思过了良久,想起了我生命中的另一项事业:减肥!我的体重起伏之大让人吃惊,昏前90,生仔仔时是142 ,经过偶沤心泣血地反复折腾后,终于在仔仔两岁时瘦到了103,后来又升到108,之后的几年,我就一直在108至110之间徘徊,虽不算苗条倒也匀称,但是从去年底开始,我迷上了捣鼓吃的,特别是烘焙,加上又不爱运动,在力美健开的金卡也束之高阁了,现在偶的体重又上到了一个新高度---118,难怪同事会有这么大的反应。

看来,我又得重操旧业了,不是因为同事的话,而是为了我自己,为自己能够更健康、更自信、更快乐、更美丽地享受我的工作与生活。

即便如此,我依然不会放弃学烘焙,因为我同样享受烘焙带给我的那份快乐!

今天做了个粉葛煲猪骨汤,刚来广东的时候,见到当地人用树根一样的粉葛煲汤,心里直犯嘀咕:广东人真是什么都能吃啊

后来才知道,粉葛,是好东东来的哦:




粉葛,具有生津止渴、清热解毒功效,可治风热感冒、麻疹不透、口干唇燥、痢疾腹泻、吐血、鼻衄,尤其是能有效地降低高血压病人的血压,明显改善头晕、头痛、耳鸣等由高血压病引起的症状,增强免疫功能、坑衰老等。----此段摘自百度

材料:粉葛、猪骨
配料:生姜、盐
做法:





1、粉葛洗净、去皮、切成小块



2、猪骨飞水后洗净




3、将猪骨、粉葛、姜片、水放锅内,大火煲滚转小火煲2个小时,加盐调味






还可以用粉葛煲鳞鱼,就是一道经典的广东老火汤了

我知道MW有好多会煲汤的MM,原谅我这个“外来妹”关公门前耍大刀了
2009/05/18回复
低调D低调D175楼
想知楼主的大理石蛋糕点整嘎
2009/05/18回复
2009/05/18回复
125260820125260820177楼
好正呀
2009/07/31回复
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