学到野拉~~~~怪不得我的水蛋豆皮脸拉

我也是用4楼馨妈的方法用热水打蛋,蒸出来的水蛋就不会老了.

学习

太多好办法啦。

送花花

学习啦

收藏了 我刚刚蒸完呢。早看就好了。

谢谢，学习。

学习了

学习了

学习了

我的秘诀也是加冷开水,在电饭锅跳挚后马上放进去就肯定行.很滑,很嫩的.

收藏了 谢谢

好帖

我觉着哈，蒸蛋最主要的就是火候，要透明盖，看着蒸蛋的颜色变了，开盖用筷子叉叉，差不多能立住筷子了就是火候刚刚好。加醋或生粉还真没试过。算给楼主妈妈的小小补充了！

谢谢，学下先

好,试试.