材料：马蹄粉半斤 红糖粉（太古）350克 一袋 可微波的器皿做法：1、用2斤水+红糖粉1袋（350克）煮成红糖水。2、1斤半水+马蹄粉半斤搅拌成生浆水。3、红糖水一烧开就熄火，倒进生浆水里，边倒边搅拌，搅拌成半生熟粉浆。4、把搅拌好的半生熟粉浆倒进器皿，约8成满。5、放进微波炉，高火叮9分钟。记得叮的时候同时放进一杯水，那样成型的马蹄糕表面就没那么干了。6、叮好后取出放凉，放进冰箱的冷冻那格（不是急冻哦）。说明：吃的时候拿出来切厚片蒸热。正！也可以煎。
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