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无添加菠萝果酱

271116美食&下厨




     今天7点半送完儿子上学就去买了两个菠萝回家做果酱,做法是很简单,最麻烦还是切菠萝碎粒,以为用九阳豆浆机可以打成菠萝酱,可惜我想错了!最后只能切成一块块再用剪刀剪碎!过程真累人阿!但看到成品好满足了
2013/04/28
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茱蒂茱蒂沙发
能放多久?
2013/04/28回复
茱蒂茱蒂板凳
能放多久?
2013/04/28回复
茱蒂:
能放多久?
查看原文
做好后一定要放去冰箱,放多久我不知道,我家一般是一个月内吃完
2013/04/28回复
无做法的?纯菠萝做的酱?有什么用的,会不会太酸啊?
2013/04/28回复
菠萝整碎(可以打成菠萝泥,又可以切好粒),加白糖,大火煮滚改小火—直翻炒,直到无水份差不多干,放适量柠檬汁,又炒,直到没什么水份就可以放入瓶子!可以要来涂面包吃,现在是菠萝季节,我买的菠萝好甜,所以糖我放得比较少!我偿过了不会很酸!
2013/04/28回复
是不是别的果酱也可以按照这个方法参考?
2013/04/28回复
是不是果酱瓶子一定要倒置?
2013/04/28回复
很喜欢吃菠萝,不过用火加热会不会很酸呢
2013/04/28回复
车梨车梨10楼
是不是果酱瓶子一定要倒置?
某贴讲过,这样能够更架真空保存,保存时间可以更长。
2013/04/28回复
车梨车梨11楼
是不是果酱瓶子一定要倒置?
好似倒半个钟再放平就得,好似,系甘样。
2013/04/28回复
求做法~~~~
2013/04/28回复
如果用榨汁机打吾知会吾会变成菠萝汁呢?
2013/04/29回复
求做法啊
2013/04/29回复
不想上班的女人:
如果用榨汁机打吾知会吾会变成菠萝汁呢?
查看原文
不会变汁,是变果泥
2013/04/30回复
可爱既仔仔:
不会变汁,是变果泥
查看原文
锦我如果用榨汁机打成菠萝泥之后系咪就可以按照你的做法加白糖,大火煮滚改小火—直翻炒,直到无水份差不多干,放适量柠檬汁,又炒,直到没什么水份就可以放入瓶子啊?
2013/04/30回复
不想上班的女人:
锦我如果用榨汁机打成菠萝泥之后系咪就可以按照你的做法加白糖,大火煮滚改小火—直翻炒,直到无水份差不多干,放适量柠檬汁,又炒,直到没什么水份就可以放入瓶子啊?
查看原文
嗯,做法一样架!但我建意你将大部分做成果泥,留小部分切细细粒!吃起来口感会更好!
2013/05/01回复
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