工具类:电子秤、打蛋机、打蛋盆、塑料刮板、橡皮刮刀、面粉筛、分蛋器、量勺、量杯、长夹、蛋糕模、土司盒、匹萨盘、烤箱手套、铝纸、菠萝包印、甜甜圈印、羊毛刷、刨刀添加剂:依士粉、泡达粉、塔塔粉、小苏打、吉利丁粉类:全麦面粉、高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉、椰子粉、吉士粉、奶粉、玉米粉、可可粉糖类:糖粉、蜜红糖、白砂糖、麦芽糖奶类:奶油、奶油奶酪、奶酪、牛奶、起酥油坚果:核桃仁、葡萄干、杏仁酒类:白兰地、朗姆酒、咖啡酒大字那些家里已经有,不需要准备的。[ 本帖最后由 慧MM 于 2010-2-6 17:52 编辑 ]
Jess2010: LZ对烹饪太疯狂了吧?呵呵。。。。。。。。我的工具很简单,手动打蛋器,,厨房称,烤箱(买的时候送了披萨盘,烤架,烤盘),买得太多怕利用率不高,被骂。查看原文 你还说,自有了烤箱,我这个月严重超支
米姨:前几在天天妈买了烤箱败了300多,今天买付件又100多,电子称另买了100,打蛋器麦德龙买的80多贵了网上才55,还不知要败多少?汗汗~现在才出品一个玛格丽特小饼8查看原文 我今天才刚燃起烘焙的熊熊之火,准备去买烤箱和工具,看到这个帖子突然死火了 自己做好复杂啊