真实手巧的妈妈呀,留印慢慢研究。
香喷喷芒果糯米糍出炉咯~~~(应大家要求,上做法了`~)
113099401美食&下厨
全部回帖
ilubeibei楼265楼
看着都流口水了~~~
2011/01/06回复
ilubeibei楼266楼
满记甜品有得买,不过好贵~~~`
2011/01/06回复
jane8801992268楼
太漂亮了,不顶就厚道了!
2011/01/12回复
creamy_feng269楼
好得窩~等我番去整下先~
2011/01/25回复
ilubeibei楼271楼
jane8801992:
太漂亮了,不顶就厚道了!
查看原文 谢谢支持~~~!
2011/01/27回复
ilubeibei楼272楼
熹熹妈咪咪:
你好掂呀!!
查看原文哈哈,。。都系跟住网上贴学做架`~~
2011/01/27回复
呼呼猫273楼
昨天晚上看到这贴,当即让人准备好材料,晚上就尝试,可是失败了。不知道哪出问题了
按1:1芒果汁+糯米粉+2小勺羹生粉+白糖,调好,隔水蒸15分钟。出来放凉些,试下感觉有点稀,根本没办法切小块揉成面片啊,想不出哪出问题了。不想浪费紫薯泥,又继续换成椰汁再蒸,这次特意加多些糯米粉,出来还是有些稀,很粘手,没办法包。折腾一晚,宣告失败。
还好锅碗瓢盆有人收尾
高手,指点下,哪出问题了。俺家里原材料还多着,特意买了进口椰汁浆了。不过糯米粉没买到泰国的,用的是太港的,这没问题吧??
按1:1芒果汁+糯米粉+2小勺羹生粉+白糖,调好,隔水蒸15分钟。出来放凉些,试下感觉有点稀,根本没办法切小块揉成面片啊,想不出哪出问题了。不想浪费紫薯泥,又继续换成椰汁再蒸,这次特意加多些糯米粉,出来还是有些稀,很粘手,没办法包。折腾一晚,宣告失败。
还好锅碗瓢盆有人收尾
高手,指点下,哪出问题了。俺家里原材料还多着,特意买了进口椰汁浆了。不过糯米粉没买到泰国的,用的是太港的,这没问题吧??
2011/01/27回复