wing-颖:一口气看完lz 帖子,想知道怎么样辨别婆参、明秃参的好坏?查看原文干海参不一定都能选到好的,选皮薄肉厚、完整、色泽天然的就差不多了,发的时候把坏的丢掉就好了,可恨的是在海参里面填砂子或其他东西来增加重量的。水发好的更难看,都是包装好的,里面充了水结成冰增加重量,用药水泡大增加重量的,防不胜防,我在WJ超市买过一回,太可怕了,后来没买过外面的,都是岳父发了用大巴托运给我,一次几斤、十几斤,可以吃很久了。
黑马王子妈妈:我也要海参地址哦,如有做菜方法就更妙了查看原文地址见短信,食用方法我上面有说的,煲汤、炖了拌蜂蜜都不错,红烧也不错,我没找到制作芡汁的好配方,又怕烧不烂不好吸收,还没试过红烧,以后做了再发上来。
自由的天使:楼主,海参是你岳父用给你托的吗>还是你自己在药材市场买的??如果是你岳父给你带的,我可以要一些.另外,可否帮忙买一些不含硫的党参\北芪\莲子\红枣之类的,因为我长年都会用这些煲汤的.可以帮忙吗?查看原文海参岳父的朋友弄来上品干货,然后自己发的,目前还有少量,下一批要晚一点,先把店铺转出去。不含硫的党参\北芪\莲子\红枣:好像红枣甩完了,前三样貌似还有少量。我先把现货清完,关了店铺,看以后朋友们需求大的话,我再弄到家里,大家来家里拿。
富贵如海:海参岳父的朋友弄来上品干货,然后自己发的,目前还有少量,下一批要晚一点,先把店铺转出去。不含硫的党参\北芪\莲子\红枣:好像红枣甩完了,前三样貌似还有少量。我先把现货清完,关了店铺,看以后朋友们需求大的话,我再弄到家里,大家来家里拿。查看原文可以,待你把现货清完了,如果买了大量的清补凉之类的,请短我吧,我会光顾的。
富贵如海:没有现货了,茂名家里还有100斤,没运上来,现在准备关铺,还没想好是不是要运上来。广州家里有1斤,够明天煮元宵,呵呵。查看原文你运上来吧,在妈网里号召一下,肯定有销路的,我预订20斤了.当然,前提是真的是不添加色素之类的,好的东西肯定有人抢着要的.