不知道LZ可不可以告诉我，为什么我包好的饺子放到冰箱急冻再拿出来那个皮会粘在一起呢？

包得也太漂亮了

羡慕的份，

本打算明天就包，我和LZ包的差不多，LZ好看点

放好，码的时候不要一个紧挨一个，稍微隔开一点。

从冰箱拿出来下锅前，要将粘连在一起的饺子先掰开。  在冻硬的时候掰开，饺子能保持完整。

我是直接放在蒸碟上蒸，没有解冻。

大火烧开后转中火，大概是十分钟左右。   平时没有特意去算过时间，感觉差不多了就掀盖看看，如果没熟就再蒸蒸。

可能洒点水会好点喔~

我是看到湾仔码头有豆苗饺子，所以就试试~  加红萝卜的目的是让颜色鲜艳点。

味道还行吧，不算特别好吃，不过尝尝鲜也是不错的。

就是要多加油，不然会涩。

另外，原木香菇呀，因为我在河源山区，所以能买到原木的生香菇。   广州有没有我不太清楚。

虽然从小我都自己包饺子，但从来没有包过像楼主包的这么漂亮的。

上周在家包了两斤的饺子皮，包的是红萝卜玉米猪肉馅（女儿喜欢吃这），女儿是自己包的自己吃，哈哈

包的好漂亮啊！

包得真漂亮啊，我包的站都站不起！

饺子包的齐刷刷，真好看！

那个市场卖的香菇咋分是不是原木的？

好看好吃

自已动手干净卫生

包的真好看

包饺子的方法跟我一样。饺子馅里面红色的是红萝卜吗？

好香的饺子

真的包得很漂亮

请问饺子皮用什么面粉比较好？我做的饺子皮老是比较硬，口感不好！还有是，饺子皮要醒面吗？
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