水多了，你先按配方上面的量去做，个人经验是，水稍微比配方上的多一点点，口感会好一点。

我后来减了水的量，就刚刚好。不知道是不是因为鸡蛋液放多了所以要相应减少水量

如果水比配方多的话，沾手的面团怎么办呢？

肯定是加了鸡蛋的原因，因为鸡蛋也有水分。之前我记得自己是鸡蛋也放在杯里跟水一起量的。
如果你对配方的掌握不确定，就要在面粉跟各种混合物一混合后马上揭开盖子留意看了（记得那时自己很喜欢揭开盖子看它搅拌），这个时候加水或者或面粉，后面都还有很多时间去搅拌面粉，能搅匀。

松下面包机好用吗？

液体部分多了  我都用手揉的  不过烤出来的面包 有点干

太沾手可加高粉