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大家听过膨鱼腮吗?知道它的功效和做法吗?

2086611谈天说地

网上查过,没有具体的功效,做法则只有:

主料:膨鱼腮、猴头菇、江瑶柱
做法:膨鱼腮要提早半天泡水发涨,要用牙刷拼命的刷,直到把沙子都擦干净。猴头菇也掉早半小时用水泡发。江瑶柱洗干净,瘦肉汆水,把材料一直放炖蛊内隔水炖三小时,汤很甜,解毒,增强免疫力。

或将膨鱼腮泡发后直接跟腌制过的咸瘦肉煲成稀饭最好

 

想知道还有其它的做法吗?

 

2007/04/28
全部回帖
没有听说过哦。帮顶。
2007/04/28回复
烈火女烈火女板凳
没听说呀
2007/04/28回复
bbmdbbmd4楼
听说,解毒比较有效。以前小孩出麻诊必备的。比较贵。
2007/04/28回复
棋子妈妈:
没有听说过哦。帮顶。
2007/04/28回复
我家经常用来煲瘦肉的,清热解毒!汤也好喝!
2007/04/29回复
清热解毒的,我女儿出水痘时就煲膨鱼腮煲粥,但都几贵的,才几个就要二三十元。
2007/04/29回复

小丽丽:
我家经常用来煲瘦肉的,清热解毒!汤也好喝!

是的,特别对出了麻疹后煲汤不错的,平时煲也可以的,主要是解毒的功效,加点瘦肉进去一起煲就可以了,一般每次放1-2块就可以,煲完可以重复再煲一次(留着下次)

2007/04/29回复
煲汤,奶白菜,猪争,膨鱼鳃,两粒蜜枣.清润,去火.很好喝,但是鱼腮不要下的太多,一般三四人的话,下两三片就可以了,多的话,汤会苦的.
2007/04/29回复
谢谢大家
2007/04/29回复
我女上次咽喉炎,吃了一个月。天天膨鱼腮,咸瘦肉煲粥。。。暗疮都好好用的
2007/04/29回复
ahaaha12楼
我也是用来煲瘦肉的,七十几元只有几块,不过,我不觉得有什么效果?
2007/04/29回复
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