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压面机美食——儿子最爱吃的沙县蒸饺！（已补饺子皮做法）

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美人如花隔云端美人如花隔云端只看楼主
天气太热午餐也不想太繁琐，就整个蒸饺配碗海带排骨汤打发过去吧！话说在我的家乡邵阳吃蒸饺或小笼包的摊子前都有一个大锅熬着海带大骨汤，吃一笼蒸饺或包，海带汤任喝的哈。真怀念读书的时候叫上一笼小包子，再喝上无穷无尽的海带汤，饱饱啊！不过我家宝贝特爱吃福建沙县的蒸饺，去外面吃怕肉不好也不卫生还是自己动手吧！（红萝卜香葱猪肉馅）





饺子皮做法：面粉200G，开水100G，植物油5G，揉成团，醒20分钟，用压面机压成薄片，用圆形模具压成圆圆的饺子皮即可使用！馅随意！包好之后沸水上锅蒸10分钟即熟！
2011/07/21
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美人如花隔云端美人如花隔云端楼沙发
2011/07/23回复
什么名字什么名字板凳
LZ你也是邵阳滴啊。。。。。我也是啊。。。加QQ聊聊哈。。。。。。泪汪汪
2011/07/24回复
zhangguanlianzhangguanlian4楼
好心灵手巧的妈妈啊，做你家宝宝真幸福，如今连面片都自己做了。
2011/07/24回复
美人如花隔云端美人如花隔云端楼5楼
2011/07/24回复
蝴蝶结蝴蝶结6楼
看中的是你头象里扒着的宝贝
2011/07/25回复
美人如花隔云端美人如花隔云端楼7楼
蝴蝶结:
看中的是你头象里扒着的宝贝
查看原文
那是我永远的宝贝！
2011/07/25回复
蝴蝶结蝴蝶结8楼
美人如花隔云端:
那是我永远的宝贝！
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哭什么？小宝贝走了？
2011/07/25回复
美人如花隔云端美人如花隔云端楼9楼
蝴蝶结:
哭什么？小宝贝走了？
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BOBY没有走，永远在我心里。
2011/07/25回复
蝴蝶结蝴蝶结10楼
美人如花隔云端:
BOBY没有走，永远在我心里。
查看原文
哦，和我的小宝贝一样
她是一只纯种的金棕色博美
2011/07/25回复
karry1020karry102011楼
包得很漂亮,在沙县专门看人家包过,就是学不会呢
2011/07/25回复
一啾啾妈一啾啾妈12楼
我儿子也爱吃，可我不会包
2011/07/27回复
美人如花隔云端美人如花隔云端楼13楼
2011/07/27回复
muzishanshanmuzishanshan14楼
还有邵阳的大片牛肉米粉也是我的最爱。。。。。
2011/07/28回复
肥蝈肥蝈15楼
皮薄馅多，长相端庄~~
LZ，来一笼。。
2011/07/31回复
美人如花隔云端美人如花隔云端楼16楼
肥蝈:
皮薄馅多，长相端庄~~LZ，来一笼。。
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OK!唔该买单先！
2011/07/31回复
月亮星月亮星17楼
LZ的压面机哪里败的呀？给个链接
2011/08/05回复
ApplelionApplelion18楼
偶也买了部压面机,就是饺子皮的模在哪里买吖.
2011/08/05回复
美人如花隔云端美人如花隔云端楼19楼
Applelion:
偶也买了部压面机,就是饺子皮的模在哪里买吖.
查看原文
我买烘培用品的时候买了一套圆形切模，所以这时候刚好派上用场啦！不过其实用碗倒扣过来也可以吧，生活用品应该很多都可以代替的。
2011/08/05回复
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