粤式煮饭仔,个个大快朵颐!偶是大厨!!肥叉和干煎虾的做法已出,4楼已作做法电梯
36714139美食&下厨
废话不说,直接来张饭桌大合照!有木有流口水啊?!(除了左边的烧鹅和右边的烧鸡,其他都是现场即做的菜品哦!)
2011/10/07
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猫小七楼8楼
wswmagic:
你那做法上的不清不楚,还是没看懂,比如那个虾,是盐抓了后要不要洗掉后放置10分钟,还有是,糖放了又放,是放多少,又盐又糖的,介个怎么吃
查看原文盐抓了之后不需要洗掉,那个糖,具体的量我实在数不出啊,看个人口味决定啊…………
2011/10/12回复
itgirl200817楼
楼主好手势,但楼主应该不是广州人,那些菜式除了鸡,不大像广州人的做法。
2012/01/31回复
猫小七楼18楼
itgirl2008:
楼主好手势,但楼主应该不是广州人,那些菜式除了鸡,不大像广州人的做法。
查看原文呃,MM要回复的其实是我晒年饭那个帖吧??
嘿嘿,都说了南滋北味嘛,当然不只是粤式的菜式啊,偶只不过刚好是国内的南北混血儿,南北通吃
嘿嘿,都说了南滋北味嘛,当然不只是粤式的菜式啊,偶只不过刚好是国内的南北混血儿,南北通吃
2012/01/31回复
jane880199219楼
暴强学习贴,必须顶上,不能沉了。
2012/02/02回复