小瑶的厨房:[图片]今天是立冬的日子,代表着寒冷的冬天来临了,冬天的季节里,咱们要以温补为主了,所有的食材要以热菜暖身的方面来选择了,在这个立冬的日子时,咱对自己好一点,为自已炖上这么一碗暖身的鸡汤,好好的滋补一翻。这款汤里用到了虫草花这样的种材料,虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。这样的食材用在炖汤里,有一种浓郁的香气,很特别,很特别,是虫草花本身所特有的一种香气,在打开炖盅的那一刻,满屋子弥漫着这浓郁的鸡汤的香气,让你充分感受到家的那一份温暖。材料做法都是很简单的,在这样寒冷的冬天,让我为你送上这么一碗温暖的滋补养身汤,可好?:嫩鸡半只,虫草花一小把,枸杞一小把,姜2片,蜜枣1个。:水约2000ml,盐适量。:1、鸡洗净剁成块,虫草花和枸杞也洗净,姜切成片备用。2、将所有的材料放入炖盅里,加入约2000ml的水,盖上盖子。3、炖锅加入一点水,将炖盅放入锅里,调好时间,隔水慢炖4个小时。4、汤炖好后加入适量的盐调味即可。[图片][图片][图片]:1、很多人炖汤用老鸡,但我家小宝喜欢吃嫩鸡炖的软烂的感觉,所以,这道菜将就小宝的口味,咱家用了嫩鸡。2、这种电炖锅加热水的时候会比较慢,所以,如果要炖4小时,你要预计4个半小时出来哦。3、虫草花的香味比较浓郁,所以炖汤的时候不用加太多进去,加太多,汤就太浓了。4、这道菜我加了1个蜜枣用来调味,使汤有很淡一丝的甜味,不喜欢的朋友可以不加蜜枣哈。查看原文睇到口水都流啊,宜家好想饮。
小美大美:为省事省电,我也会这样,家里人说不好,说肉要慢慢升温炖的才好喝,有没权威点的说法,呵呵查看原文也期待权威说法。上次不知在哪里看到,说煮饭的时候最好用开水,缩短煮饭时间,可以减少米饭里面营养成分的流失。
小瑶的厨房:[图片]今天是立冬的日子,代表着寒冷的冬天来临了,冬天的季节里,咱们要以温补为主了,所有的食材要以热菜暖身的方面来选择了,在这个立冬的日子时,咱对自己好一点,为自已炖上这么一碗暖身的鸡汤,好好的滋补一翻。这款汤里用到了虫草花这样的种材料,虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。这样的食材用在炖汤里,有一种浓郁的香气,很特别,很特别,是虫草花本身所特有的一种香气,在打开炖盅的那一刻,满屋子弥漫着这浓郁的鸡汤的香气,让你充分感受到家的那一份温暖。材料做法都是很简单的,在这样寒冷的冬天,让我为你送上这么一碗温暖的滋补养身汤,可好?:嫩鸡半只,虫草花一小把,枸杞一小把,姜2片,蜜枣1个。:水约2000ml,盐适量。:1、鸡洗净剁成块,虫草花和枸杞也洗净,姜切成片备用。2、将所有的材料放入炖盅里,加入约2000ml的水,盖上盖子。3、炖锅加入一点水,将炖盅放入锅里,调好时间,隔水慢炖4个小时。4、汤炖好后加入适量的盐调味即可。[图片][图片][图片]:1、很多人炖汤用老鸡,但我家小宝喜欢吃嫩鸡炖的软烂的感觉,所以,这道菜将就小宝的口味,咱家用了嫩鸡。2、这种电炖锅加热水的时候会比较慢,所以,如果要炖4小时,你要预计4个半小时出来哦。3、虫草花的香味比较浓郁,所以炖汤的时候不用加太多进去,加太多,汤就太浓了。4、这道菜我加了1个蜜枣用来调味,使汤有很淡一丝的甜味,不喜欢的朋友可以不加蜜枣哈。查看原文放几块淮山和几粒圆肉味道和营养会更好!楼主下次试试。
小叶幽幽:是虫草有激素,宝宝不能吃虫草花是可以,没激素,而且徐尤佳的帖子也写有,虫草花宝宝煲汤也不粗!查看原文错了,虫草是没激素的哦,虫草花才是有激素不适宜的。呵呵,不争论了,这位MM可以多看看资料,多问问吧。官方研究所的提示至少不会坑人。
yqmyqm:错了,虫草是没激素的哦,虫草花才是有激素不适宜的。呵呵,不争论了,这位MM可以多看看资料,多问问吧。官方研究所的提示至少不会坑人。查看原文你在去查查问问医生,看看谁说虫草是没有激素的,不好意思,我的专业是半对口的,这个不会搞错
小叶幽幽:错了,虫草是没激素的哦,虫草花才是有激素不适宜的。查看原文冬虫夏草具有雄性激素和雌性激素作用。雄性大鼠灌服冬虫夏草或人工培养的蚕蛹虫草后血浆睾酮含量增加,体重、包皮腺、精囊、前列腺的重量增加。对去势幼年雄性大鼠,也能增加精囊、前列腺的重量。冬虫夏草还有促进精