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汤种面包(面包机版本)懒人mm看过来!全自动咯

753721美食&下厨

双12又败家。败了一个ACA白色的面包机。送上门一看吓一跳,那么大个,今天做了汤种土司,跟前面几次普通面包比,确实很松软。所有东西放进去就不用管了。适合我这种懒人。废话不多说。上图先。。。









汤种:牛奶110g 高粉20g 放入微波炉里面转一会,能搅拌成浆糊拿出放凉。
原料:高粉250g,牛奶70ml,糖3大勺,盐少许,酵母粉一小勺,黄油20g室温软化。葡萄干一把。
将所有的材料除了黄油之外放进面包机,当心盐不要碰到酵母粉。
选择和面,20min后停止,加入黄油,选择高级面包程序。我一看4.5个小时,吓了我一跳啊
然后我就没管啦。时不时的傻兮兮的跑来看看。。。结果4.5个小时过后超级松软的面包就出来了。
我跟老公就开始吃啊吃啊吃啊。。。。吃好我就来发帖子了。。。。。
2012/12/26
全部回帖
好吃
2012/12/27回复
很好,等咱们有钱了也买一个面包机。
2012/12/27回复
我也有面包机,可是按照说明书做出来的不好吃的 (来自手机端的回复)
2012/12/27回复
小粉果子:
我也有面包机,可是按照说明书做出来的不好吃的 (来自手机端的回复)
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不要按照说明书上面做 说明书上面做出来的不好吃
2012/12/28回复
4.5个小时??是不是包括了发酵的时间呢
2012/12/28回复
可是不按说明书,怎么搞啊
2012/12/29回复
看起来很不错,可是我的面包机也是这个时间,为什么用浅烧色还是底部有火大的迹象呢
2012/12/29回复
gzmktgzmkt9楼
楼主。面包机多少米。。想买个~~
2012/12/29回复
4.5小时好漫长啊!!!
2012/12/29回复
我使用烧色是最低啦,做出来还是感觉很厚,还有就是皮很厚啊
2013/01/03回复
洁洁妈妈:
我使用烧色是最低啦,做出来还是感觉很厚,还有就是皮很厚啊
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我做的也是底很厚,底有点硬,都没吃,不过我在面包店看见他们有买面包皮,我估计也就这样吧
2013/01/03回复
做面包有四个半小时啊?等得吃的欲望都没了,,呵呵,,,
2013/01/04回复
乔灏滢:
4.5个小时??是不是包括了发酵的时间呢
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4.5个小时包含发酵时间的
2013/01/04回复
异域冰川:
做面包有四个半小时啊?等得吃的欲望都没了,,呵呵,,,
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呵呵。其实还好啦。自己手工做应该更久吧。
2013/01/04回复
gzmkt:
楼主。面包机多少米。。想买个~~
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ACA pm6512 双12搞活动入的。折扣下来400出头一点点吧
2013/01/04回复
异域冰川:
这个面包机啥牌的?几个米?
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ACA pm6512 双12搞活动入的。折扣下来400出头一点点吧
2013/01/04回复
小粉果子:
可是不按说明书,怎么搞啊
查看原文
我是在网上走的方子。。。。。
2013/01/04回复
为什么要有汤种?不是把所有材料都一次性扔进去吗?
2013/01/30回复
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