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天降酷暑,坏妈送上一碗冰凉的韩国冷面!~~~来吃哦!~~

15460106美食&下厨

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老板,来一碗冷面
2013/07/18回复
在全国平均三十度以上的日子,冰凉的东西甚受大家的喜爱。。。。。我这枚吃货又馋冷面了。。。。不想出去吃 ...
简单好做,那个汤是不是酸酸甜甜的啊?
2013/07/18回复
yosmileyosmile23楼
确实不错
2013/07/18回复
在全国平均三十度以上的日子,冰凉的东西甚受大家的喜爱。。。。。我这枚吃货又馋冷面了。。。。不想出去吃 ...
面不面都不是重点,只要是冷的就好了~~唉~~热shi~~
2013/07/18回复
太吸引了。好想吃啊
2013/07/18回复
看着好有食欲
2013/07/18回复
詹桥詹桥27楼
改天也去试试,看着不错赞一个。
2013/07/18回复
在全国平均三十度以上的日子,冰凉的东西甚受大家的喜爱。。。。。我这枚吃货又馋冷面了。。。。不想出去吃 ...
饿了,饿了,能不能来上一碗啊~还有颗蛋~
2013/07/18回复
在全国平均三十度以上的日子,冰凉的东西甚受大家的喜爱。。。。。我这枚吃货又馋冷面了。。。。不想出去吃 ...
楼主求短购买面和泡菜的地址
2013/07/18回复
坏妈泡菜自己淹的还是外面买的呢。
2013/07/18回复
qwfylily:
我是和给东北店送货的老乡定的。你可以去增槎路去买,那里有一条街是卖各种东北货的。
查看原文
就在我隔壁的批发市场拿货,对不对,我在水会这里挖
2013/07/18回复
在全国平均三十度以上的日子,冰凉的东西甚受大家的喜爱。。。。。我这枚吃货又馋冷面了。。。。不想出去吃 ...
夏天要是吃了这一碗会很开胃,可能还会再吃下多一些。
2013/07/18回复
好好吃阿!坏妈,你的冷面和泡菜哪里买的?
2013/07/18回复
诱人哦
2013/07/18回复
qwfylily:
在全国平均三十度以上的日子,冰凉的东西甚受大家的喜爱。。。。。我这枚吃货又馋冷面了。。。。不想出去吃,那就自己做。。。。成本好低的说。。。。。我定的冷面才3.5一斤。。。。。全家人吃一顿,成本也就15块钱吧。。。。我没有细算。。。。呵呵。。冷面我是买的散装的,然后用剪刀剪短,用水泡开,至少要泡半小时以上哦。。。。然后用手轻轻的搓开粘在一起的冷面,一般冷面头都是粘一起的,轻轻一搓就开了。。。。[图片]锅内水烧开,把泡好的冷面用热水烫一两分钟就行,不要烫时间太长,看到水晶那样的状态就好了。晶晶莹的。。。。[图片]把烫过的冷面再放到盆里,用冷水泡着,如果有粘在一起的,记得搓开,一条一条才好吃。。。准备配菜做冷面汤。。。。。我准备了蒜末,葱末,香菜末,番茄,煮熟的鸡蛋,黄瓜丝,白芝麻,辣白菜。。。。。。[图片]然后调制泠面汤,一碗冷面的好坏,冷面汤是她的灵魂。。。我用的饮水机制冷的水,如果有冰就加几块冰更好,放入蒜末,香菜末,葱丝,番茄片,黄瓜丝,白芝麻,辣白菜,盐,糖,醋,我放的是白醋,喜欢吃酸一点,喜欢陈醋的就放陈醋吧。。。。[图片]然后把冰水泡的冷面捞入碗内,倒入冷面汤 。。。。当当当当,开吃吧!~~~我把这一大碗全吃掉了。。。。。[图片]桃花说上首页了,我翻了一下,真的耶。。。。。鼓励我这枚孕妇多发帖么。。。。[图片]
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好吃的面
2013/07/18回复
好像味道不错呢...找天试试
2013/07/18回复
在全国平均三十度以上的日子,冰凉的东西甚受大家的喜爱。。。。。我这枚吃货又馋冷面了。。。。不想出去吃 ...
厉害阿
2013/07/18回复
qwfylily:
请你吃。。
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我爸妈就是开冷面馆的呵呵,可惜太远了,要不然这种天气吃上一碗带冰块的冷面真的是太爽了
2013/07/18回复
也是好喜欢吃冷面!
2013/07/18回复
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