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【2014月饼DIY大赛】黄狮奶也来尝试一下冰皮

1572496美食&下厨

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真的不错,
2014/08/23回复
美羊羊美美:
为什么我的也成液体壮啊,也是精确称的呀
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那应该是我中间拿出来搅拌了几次的原因
2014/08/23回复
黄狮奶:
那应该是我中间拿出来搅拌了几次的原因
查看原文
我已经做成功了,原来是熟了后就可以了,哈哈
2014/08/23回复
OK喔,试下满足家中果位口福先。
2014/08/24回复
奶黄馅做得不错。
2014/08/25回复
fionifioni86楼
fioni:
有几个问题请教:1,如你所提供的份量之冰皮材料蒸熟大概是需要多久?2,防粘手粉是用糯米粉炒熟,我不懂怎么炒这些粉呢?热锅慢火把粉直接炒锅翻炒是吗?
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太谢谢啦!
2014/08/27回复
2014/08/28回复
sissimosissimo88楼
请教lz,低粉是不是就是蛋糕粉?用普通面粉代替可以吗?
2014/08/30回复
大班的配方,有机会要试一试~~~~可是我在超市找不到澄粉啊
2014/09/09回复
大班的配方,有机会要试一试~~~~可是我在超市找不到澄粉啊
大超市肯定有。叫小麦淀粉!
2014/09/09回复
好的,谢谢,我去的华润万家花城店,可能附近写字楼多,居民少,这些个调料不齐全。
2014/09/09回复
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