春季养生菜:蘸汁菠菜鸡蛋糕
637034美食&下厨
春天的菠菜含有丰富的叶黄素,对视力有保护作用,还含有维生素A、叶酸、锰、镁、钙、铁以及类黄酮等。专家研究多吃菠菜可以减少白内障的发生,每天吃半小碗熟菠菜,可以减少肿瘤的发生。菠菜富含叶酸,对脑和动脉有保护作用。春天气候干燥,多吃菠菜,还有较好的预防便秘和痔疮作用。 今天给大家介绍一道春天的菜——蘸汁菠菜鸡蛋糕,做法简单,营养味美。
2017/03/28
全部回帖
好久没见楼主更新啦,楼主的方子可行性高!
请问淀粉和水的量分别是多少克?
请问淀粉和水的量分别是多少克?
2017/03/29回复
527366734011563:
好久没见楼主更新啦,楼主的方子可行性高!请问淀粉和水的量分别是多少克?
查看原文呵呵,忙,很久没拍做菜了!这个不用太精确,和炒菜勾兑的淀粉与水的比例差不多就行了
2017/03/29回复
crazy_baby楼11楼
布依依:
什么都很好很好,保鲜膜上蒸笼不好,少用保鲜膜,塑料最好不要加热使用
查看原文不脱模的话就不用保鲜膜了,直接挖出来吃
2017/03/29回复