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芒果千层蛋糕~做个适合夏天的蛋糕~还不需要烤箱~

748423美食&下厨

我的夏天就要从芒果千层开始,细腻的安佳奶油,加上新鲜芒果,诱惑难挡啊!











这每一层都撩动我的心~

饱满的果肉,清凉的口感,永远都吃不腻!

完美的千层饼皮薄如蝉翼,Q弹嫩滑,淡奶油甜而不腻,每一层都是层次分明。

不诱惑你了~我来写做法:

做法

准备材料:

牛奶500ml

低筋面粉200g

黄油40g

鸡蛋三个

淡奶油400g

芒果600g

白砂糖或者糖分60g

香草精(可不加)1滴



鸡蛋+白砂糖+液化的黄油+牛奶+面粉+香草精混合成无颗粒的面粉糊。







  面粉糊过筛后得到细腻的面粉糊,放冰箱冷藏静置20分钟。
2018/04/10
全部回帖
淡奶油买什么牌子的?打发奶油要放什么吗?比如糖那些?
2018/04/10回复
miss_musemiss_muse板凳
想吃
2018/04/10回复
Coey7758258:
就没有了?后面的操作呢!
查看原文
一楼不够详细咩~😃
2018/04/10回复
Coey7758258:
淡奶油买什么牌子的?打发奶油要放什么吗?比如糖那些?
查看原文
安佳的。加糖粉,隔冰水打发,就是盆底又放个盆,乘冰水。打发完放冰箱。我以为打发奶油大家都懂😜
2018/04/10回复
看着好好吃
2018/04/12回复
很羡慕这些啥都会做的达人啊
2018/04/12回复
原来是这么简单啊
2018/04/12回复
这个超好吃啊 就是做起来太麻烦
2018/04/12回复
平底锅什么品牌的,我的平底锅一放蛋糊就往边跑,貌似的平底锅中间高
2018/04/12回复
😊😊😊😊😊😊
2018/04/12回复
光看都流口水了!!!确实不错啊,改天试试。。
2018/04/12回复
接受预定吗
2018/04/12回复
😒😜😜😜😜
2018/04/12回复
看着好好吃的样子
2018/04/12回复
材料好像挺复杂的啊
2018/04/12回复
稳笨稳笨17楼
我上周弄了一个,皮好厚😭😭😭😭
2018/04/12回复
改天我也来试试
2018/04/13回复
收埋,以后可以五买蛋糕了
2018/04/26回复
楼主蛋糕是几多寸?
2018/04/28回复
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