crazy_baby
蔷薇玫瑰
咖喱牛肉包，我无法抗拒！
700322美食&下厨
2018/05/03
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jb200235蔷薇玫瑰:
馅料好做，就是面难发，失败了好几次
查看原文经常听到有人说做发面难，我是不太理解的，因为我发面从来都没失败过，我一直觉得发面很简单，所以不知道亲是怎么操作的，现在这天气，随便都能发的，买超市2块钱一小袋的安琪耐高糖酵母就可以了，一要确定酵母没有失效，可先用35克温水（一定是温水不烫手的温度）先化开酵母，静置一会儿，看看有没有泡泡出现，如果有泡泡，证明酵母可用，没有泡泡证明酵母已经失效，还有，不可以用热水和面，只能用温水或常温的水和面，温度太高酵母会被烫死，也不能发酵了。
2018/05/04回复
键键妈7楼crazy_baby:
[图片][图片]热气腾腾的咖喱牛肉包出笼了，每天嚷嚷要减肥的楼主没忍住一口气吃了两个
亲们喜欢的，就试着做吧，欢迎做好后跟贴上成品图哦！
查看原文亲们喜欢的，就试着做吧，欢迎做好后跟贴上成品图哦！二次发酵是不是直接放在笼屉里？用不用放热水？
2018/05/04回复
12月妈妈
琳子GAO
crazy_baby楼11楼琳子GAO:
[图片][图片]今天学做了，美味!很成功😄……每次不知道做什么吃的时候，就在妈妈网上“偷师”。
查看原文做的很好哦，白白胖胖好美味👍
昨天00:58回复
zhaoshouying12楼不会包花型。楼主包的好靓啊
今天23:10回复
crazy_baby楼13楼zhaoshouying:
不会包花型。楼主包的好靓啊
查看原文其实包包子褶子也是我的弱项😂
今天23:35回复
yumyum
MAY妈妈1313
傻妈ABC
孤独盛放2395
