PIZZA碟里是什么样的,在哪里可以买到啊?虾、青椒等都是生的就放在PIZZA的面皮上吗?
[ 本帖最后由 zhongluohong 于 2008-9-29 16:16 编辑 ]
我的丰富晚餐!好好味哦~~(绿茶饼有详细做法了)
1235963美食&下厨
简单介绍一下晚餐吧:有两个PIZZA,不同口味的哦,一个是牛肉丸、叉烧PIZZA,第二个就是我的最爱了,无敌至尊海鲜PIZZA、 ;清蒸大闸蟹;香芋椰香花甲;咖喱鸡;嘿嘿,还有一道西点,就是:绿茶松饼。
东东基本上给我们五个大吃鬼吃完了,(是三男两女),个个都捧着肚子,超饱,个个都说饱到吾想讲野了。
先上PP吧!(我用手机照的,技术嘛嘛地 )
5楼和30楼有PIZZA和香芋椰香花甲的详细做法哦!
呵呵,终于有空写绿茶松饼的详细做法了.(这个做法我也是在书上学的)
材料:低筋面粉220克,泡打粉15克,细砂糖5克,食盐1克,无盐奶油100克,鲜奶120克,鸡蛋50克,绿茶粉,红豆各适量.(以上的用量可以做好多个绿茶饼了,建议如果只是5\6个人吃的,用一半分量就OK了)
过程:
1.把无盐奶油\低筋面粉\糖\食盐\鸡蛋混合.
2.加入鲜奶拌至细滑.
3.用保鲜纸包好,放入冰箱半小时.
4.把面团从冰箱里拿出来后,分成两份,一份加入绿茶粉搓均匀,另一份加入红豆,也是搓均匀.
5.,绿茶面团搓成圆条行,把红豆面团擀平,之后红豆面团包上条状的绿茶面团.
6.用刀切开,放入烤箱烤即可.
(这个绿茶饼很容易糊的,所以建议大家时刻关注着烤箱吧,大概烤一会,闻到香味,先关烤箱,把饼翻转再烤烤另一面就可以了,很快就熟的了)
[ 本帖最后由 lili2513 于 2008-10-2 23:44 编辑 ]
2008/09/29
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2008/09/29回复
huiruo:
想做,可家里没烤箱......
查看原文没烤箱,估计就做不到了
其实我本来也没有的,不过是我公司领导家里多了个给我用的,那个烤箱是92年生产的,我回家也是研究了大半天才弄明白怎样使用呢。
其实我本来也没有的,不过是我公司领导家里多了个给我用的,那个烤箱是92年生产的,我回家也是研究了大半天才弄明白怎样使用呢。
2008/09/29回复
yinquanmei11楼
看了就想吃.可惜自己不会~~呜呜~~~~~~~
2008/09/29回复
Queenie^-^17楼
厉害啊~~见到都流口水
2008/09/30回复
LINJIELING18楼
我对鸡亦好感兴趣
2008/09/30回复