帖子详情

带鱼做法

406721美食&下厨

上次好似看过一个妈妈脚拿带鱼点鸡蛋再煎
但系找5翻果张贴啊

煮个带鱼的麻烦请教做法,谢谢
2009/01/18
全部回帖
 1. 新鲜带鱼为银灰色,且有光泽;但有些带鱼却在银白光泽上附着一层黄色的物质。这是因为带鱼是一种脂肪较高的鱼,当保管不好时,鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速氧化,氧化的产物就是使鱼体表面产生了黄色。
  2. 购买带鱼时,尽量不要买带黄色的带鱼,如果买了,要及时食用,否则鱼会很快腐烂发臭。
2009/01/18回复
为什么没有支持?
2009/01/18回复
学习了
2009/01/18回复
支持,支持
2009/01/19回复
试做了一下,今天做给我和LG带饭

结果不太行,我觉得带鱼挺多细软骨的
2009/01/19回复
O妈O妈7楼
junyyang:
 1. 新鲜带鱼为银灰色,且有光泽;但有些带鱼却在银白光泽上附着一层黄色的物质。这是因为带鱼是一种脂肪较高的鱼,当保管不好时,鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速氧化,氧化的产物就是使鱼体表面产生了黄色。  2. 购买带鱼时,尽量不要买带黄色的带鱼,如果买了,要及时食用,否则鱼会很快腐烂发臭。
查看原文
买的好又多超市切段的带鱼,里面带鱼籽的,好不好呀?
2009/09/15回复
学习
2009/09/16回复
O妈O妈9楼
买回一天新鲜的带鱼,明天做
2009/12/02回复
猜你喜欢

请教,浴室柜买落地的好,还是半截的好呢?

长隆还有家庭年票吗?

你咁样系咪有D过分啊?

广州不知道什么时候开始不禁摩了!!旺区看到超多搭客仔!!

请教各位美妈在香港边度可以买到宝宝的早教产品?

万达希尔顿酒店自助餐归来

热点推荐

这波羊毛薅到飞起!5毛1杯实现喜茶自由

带娃看女足的快乐!记人生首次睇足球赛

史上最早暑假遇上最卷中考! 不得不焦虑

深圳大鹏Kitty控必冲!这个海景餐厅美爆了

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

柴火灶包子就是香!8斤面粉足足两笼

15蚊8只带子好抵吃 带子蒸粉丝正啊

苏州的正确打开方式 漫步怡园

谁说减脂餐不好吃?全家减脂餐打卡

复刻记忆中的小笼包 一口回到从前

瑞幸新品熊猫点心尝鲜 可爱美味并存

查看更多热点 >

回帖