小猪妈妈83楼我一般就是用一棵白菜，多重就不记得了，有大有小吧
你的调料用得比我还多呀，不过我加辣椒挺多的，因为我家的挺能吃辣，你看多放**好点？如果是正宗的韩国泡菜是用韩国的那种辣酱来腌的，我们这样肯定是没有外面吃的红的，西红柿切小点，可以再用刀压烂一下试试
梦牵伊:
呵呵！麻烦小猪妈妈帮我分析一下：1.白菜2.5斤，掰开洗干净后往一片片抹盐，放一个下午2.切了大概1个苹果，一个西红柿，一大个蒜，（可能粒不够细），加辣椒，糖，看起来这些调料的颜色就不够红3.抹到一片片的白菜上，放保鲜盒，放冰箱，发现一天后保险盒里还挺多水的
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