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免焗芒果芝士蛋糕25楼更新

905962美食&下厨

芒果芝士蛋糕做法:
1先将饼底做好,搞烂D噢利噢,加黄油,黄油要先隔水溶化,再一齐再搞均匀;
2芒果要切粒状,一半要搞成糊状,
3打奶油,加糖,分三次加,力度要快到慢档;
4容芝士,加入纯牛奶,边容边搅拌,鱼胶粉加热水稀释,加入芝士中搞均匀,力度要快,唔系就会结块,再加糊状的芒果糊,搞均匀;
5将奶油分三次加入芝士度
6倒一半落饼底度就加中间夹心,再倒另外一半;
7放冰箱雪3个钟头OK吃得
(加左鱼胶粉落芝士到再加芒果糊,然后再加奶油)





[ 本帖最后由 梓荧妈咪白兔糖 于 2009-4-27 16:58 编辑 ]
2009/04/16
全部回帖
学习
2009/08/20回复
meimei.bbmeimei.bb板凳
LZ个蛋糕真系好吸引和~如果各种材料的份量再具体D就更好了
2009/08/20回复
好好吃,我等下就做
2009/08/20回复
看起来好好吃哦,如果不加芒果味道如何啊?
2009/10/21回复
稳日试下先,好正甘啊
2009/10/21回复
好正
2009/10/21回复


好好吃的样子
2009/10/22回复
收藏了
2009/10/22回复
星诺星诺11楼
好靓阿,不如楼主整黎卖啦~
2009/10/22回复
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