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材料:1.百味来天使意大利面对500g(实践证明,够做四盘,今天中午两个人消灭了一半 18块,还算划算,面也正宗。)
2.玛丽娅妈妈传统意面酱(够两盘量。7块)
3.蒜蓉.番茄剥皮切丁. 红肉椒切丁.小个洋葱切丁. 卤肉切丁(昨天剩的,也就加上,中西结合啦。)
过程:
1.煮面,水煮沸,加盐,煮五分钟至面熟,捞出沥干水份。
2.做酱:用油炒香蒜蓉,加入番茄丁.红椒丁.洋葱丁炒3分钟,放盐和胡椒粉。再加入材料2。
3.把酱浇在面上,即成。卤肉丁我另外加热,没敢在一起煮,后来先少放了一些在面里,尝尝 还行,才加进去的。
上照片:
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