请问各位妈妈，潮州鱼旦粉中，通常会在碗里淋上一些油，很香的！里面好像有些炸过的蒜头，好像只有潮州食物中才会淋这种油，请问有妈妈知道是怎样做出来的吗？我很想在家也能做一瓶放着，吃面的时候也可以加一点进去~~有妈妈会做吗？先谢谢了~
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