红杏不出墙
dandanyuanLZ这么厉害的。
剁椒鱼头，蒜泥白肉都会做。
刮目相看啊！
戒不成烟记
1522692149谈天说地
开始两地分居的日子前，LG扔下一句：如果你能戒烟，或者我们可以考虑再生一个。
我的烟瘾已经超过12年，97年参加高考前的冲刺阶段，我抽了人生中的第一支烟，是一包绿色的沙龙。购于娘家楼下的士多，买得很贵，13块还是16块，我严重怀疑自己那次是被骗了。
开始只是每天1支，感觉很舒服，坐在房间里，双腿翘到书桌上，从各色各样的教科书和参考书里，匀出那么一点点时间，抽一支沙龙。感觉晕乎乎的，抽烟的感觉令我恍然大悟什么叫“难得糊涂”，总是太清醒，总是在拼搏，是很累人的。而抽烟，那是比买醉温和得多的方式。
高考结束，我开始了我一生里最放纵的日子，如果青春真能挥霍，那时我一定是个富翁。每周起码4，5天，我流连在酒吧和舞厅，这些日子里，我认识了一个人，她叫HELEN，我至今认为她影响了我的一生，至少，她确定了我的烟瘾。
HELEN抽的是绿色的圣罗兰，她有个习惯，每次她要抽烟时，必定要递一支给我，即使我不想抽，她也一定要求我拿在手上陪她。久而久之，我就跟上了她抽烟的节奏，很快我就上瘾了。
[ 本帖最后由 红杏不出墙 于 2009-8-17 17:58 编辑 ]
2009/07/18
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2009/08/02回复
红杏不出墙楼板凳dandanyuan:
LZ这么厉害的。剁椒鱼头，蒜泥白肉都会做。刮目相看啊！
查看原文那是广东人看着外帮菜都以为很复杂,其实很简单的,比清蒸鲫鱼只多了1,2个工序.
2009/08/02回复
红杏不出墙楼6楼dandanyuan:
我只会清蒸鱼。剁椒鱼头做出来味道总是不正，放弃了。。
查看原文鱼头放点盐拌了，姜垫底，上铺一层剁椒，蒸好后淋一勺滚油，得左。
诀窍其实就是最后那勺滚油，份量要稍多，就这么简单，不信你再试一次。
诀窍其实就是最后那勺滚油，份量要稍多，就这么简单，不信你再试一次。
2009/08/02回复
红杏不出墙:
鱼头放点盐拌了，姜垫底，上铺一层剁椒，蒸好后淋一勺滚油，得左。诀窍其实就是最后那勺滚油，份量要稍多，就这么简单，不信你再试一次。
查看原文哦，明白了。
是蒸熟后再淋滚油。就是这里差了。
我是放油去蒸的。
下次要试试。
想不到跟红杏还有这手东东学啊
是蒸熟后再淋滚油。就是这里差了。
我是放油去蒸的。
下次要试试。
想不到跟红杏还有这手东东学啊
2009/08/02回复
艳阳高照9楼红杏不出墙:
反应依然强烈，昨天破戒了2支后，心里很自责，觉得很生气很生气。今天还好，虽然出门，但只是跟姐姐吃了一顿午饭，忍耐是可以做得到的。大马站里的台湾涮涮锅，火锅+自助餐中午58一位，出品很一般，凡是自助餐，即使是四海一家，我都不大喜欢吃。中午吃得挺饱的，晚上又以干粮解决。戒烟期间，一直想吃点什么来促进排毒。今天路过甜水巷，想起那里的龟价钱很公道，就顺道去买了一只。相熟的档主换了档位，我一时没看见，帮衬了另一档，比正常价钱贵了8块一斤。本来这也没什么，价格本来就是人定的，你情我愿，自己觉得值就是了。最可悲的是在我那只龟杀了一半的时候，我看见了相熟的档主，原来只是换了一个摊位，过去打声招呼，看看她的价钱，就知道了自己多花了24块。世上的惨事，你不告诉我我就可以当作没发生过。要骗我也不是不可以，但请记紧要骗一辈子，不要在半途露馅，让我至死不知道真相，那就等于从来没有过真相了。3斤龟144，加2两蝎子44，1斤4的土伏苓11，合计199大洋，有点贵，所以一定不能抽烟了，要把喝汤的钱从烟钱里省回来。
查看原文我感觉四海一家比较适合年轻人，图个阵仗大品种多气氛热闹，至于说味觉体验，这么大的场子如何能够做精细？尤其不适合老女人。
5 5 5 5
5 5 5 52009/08/02回复
艳阳高照10楼红杏不出墙:
我这日记到底要写到什么时候？坚持到第几天才可以宣布戒烟成功？要知道我为这这边的日记，博客已经10天没更新过了。今天是断尾的第二天，一切正常，受了一点点利诱，尚能把持得住，我佛慈悲。七点时无端地醒了，正好起来煲汤，龟汤要煲6小时的，煲下汤来再睡，中午起床刚好能喝。晚上有朋友来蹭饭，认真地煮了一顿，剁椒鱼头，蒜泥白肉，虾酱通菜。朋友赞不绝品，我自觉蒜泥白肉的刀功尚欠火候。下午邻居的小伙子来报喜：下个月乔迁，再下个月结婚，明年二月下崽子。这意味着我半年之内要为同一人付出三次大红包。此仇不报非君子，不过要报仇还真是一件难事。这人跟人的想法可真真太不一样了，新娘子才20岁，回忆我20岁时的想法，要我当妈那可真是噩梦一般的事啊。给仔仔打电话，他诉说：“XXX（他的大名）好多眼泪。”我疑心他的意思是他很想哭，但不确定。仔仔打未出娘胎就是个快乐的胎儿，出生了也一直是个心情大好的BB，爱笑不爱哭，极少有不愉快的时候。可能是因为这点，他至今还没学会用准确的语言来表达恶劣的情绪，诸如生气，沮丧，悲伤。。。要好好教育了。思念仔仔时我就会看看他平时看的卡通片，得.得B，巧.虎这些，一个比一个丑。无论是外形，动作，还是对白和配音，跟我们那个年代的一休哥，花仙子都有着霄壤之别，完全不在一个档次上。电视制作的技巧没错是精良了，但审美的层次确实是在退步。我思前想后还是觉得有必要给他购入大批量的迪斯.尼VCD。等孩子长大了，去告诉他他妈有着12年的吸烟史，不知他会不会觉得他妈很酷。
查看原文那个挺得你心的小伙子的确不简单，5月已经有了，9月才结婚，以后送点心的时候，小心小心再小心。5
据说天线宝宝之类符合的是婴幼儿的审美，当真如此的话，真不必跟大人强求一致。花仙子一休那些等他成了儿童或少年也来得及。
5据说天线宝宝之类符合的是婴幼儿的审美，当真如此的话，真不必跟大人强求一致。花仙子一休那些等他成了儿童或少年也来得及。
2009/08/02回复
艳阳高照11楼红杏不出墙:
歌颂我的贤良淑德吧。
查看原文我要由衷歌颂你的为食手艺和创作热情，这比你翻烂古文观止更让我仰慕，不可望更不可及，并因此由衷感谢我那些热爱生活的家人。
贤良淑德暂时还没很看出来，不急着给定性。5
贤良淑德暂时还没很看出来，不急着给定性。52009/08/02回复
小妖的花13楼艳阳高照:
我要由衷歌颂你的为食手艺和创作热情，这比你翻烂古文观止更让我仰慕，不可望更不可及，并因此由衷感谢我那些热爱生活的家人。 贤良淑德暂时还没很看出来，不急着给定性。5
查看原文 贤良淑德暂时还没很看出来，不急着给定性。55 巧遇艳阳2009/08/02回复
红杏不出墙楼16楼小妖的花:
那猪手要如何煲才正捏我是按吃在广州里介绍的煲，LG说味道不正7查看原文
那猪手要如何煲才正捏我是按吃在广州里介绍的煲，LG说味道不正7这个完全是调味和火候的问题，没有技巧可言。
火候一个高压锅就可以解决，调味就要运用你的想像力了，《大长今》告诉我们，做菜要好吃，就得“画出”食物的味道。
我习惯用南乳，加花生或莲藕焖。
火候一个高压锅就可以解决，调味就要运用你的想像力了，《大长今》告诉我们，做菜要好吃，就得“画出”食物的味道。
我习惯用南乳，加花生或莲藕焖。
2009/08/02回复
红杏不出墙楼17楼艳阳高照:
那个挺得你心的小伙子的确不简单，5月已经有了，9月才结婚，以后送点心的时候，小心小心再小心。5 据说天线宝宝之类符合的是婴幼儿的审美，当真如此的话，真不必跟大人强求一致。花仙子一休那些等他成了儿童或少年也来得及。
查看原文5 据说天线宝宝之类符合的是婴幼儿的审美，当真如此的话，真不必跟大人强求一致。花仙子一休那些等他成了儿童或少年也来得及。从你老是叫别人小心我，到现在开始叫我小心别人，我觉得你越来越像自己人了。
不过还是不要曲解我的意思吧，我是说“很有我心”，没说“很得我心”。
要从小培养孩子良好的审美观，他人生里绝大部分的时间是要以成人的角度来显示他的品味的，坚决反对天线。宝宝和巧I虎。5
不过还是不要曲解我的意思吧，我是说“很有我心”，没说“很得我心”。
要从小培养孩子良好的审美观，他人生里绝大部分的时间是要以成人的角度来显示他的品味的，坚决反对天线。宝宝和巧I虎。
52009/08/02回复
艳阳高照18楼红杏不出墙:
从你老是叫别人小心我，到现在开始叫我小心别人，我觉得你越来越像自己人了。不过还是不要曲解我的意思吧，我是说“很有我心”，没说“很得我心”。要从小培养孩子良好的审美观，他人生里绝大部分的时间是要以成人的角度来显示他的品味的，坚决反对天线。宝宝和巧I虎。5
查看原文5我总不能让你捎话给那小伙子小心你吧？所以只好从你下手咯。5
为什么不先从他的角度弄清楚为什么他会喜欢以及到底是什么东西让他喜欢而是强加自己于他身上呢？大人的其实未必都正确，或者未必在人生全程都正确。
5为什么不先从他的角度弄清楚为什么他会喜欢以及到底是什么东西让他喜欢而是强加自己于他身上呢？大人的其实未必都正确，或者未必在人生全程都正确。
2009/08/02回复
