追儿
追儿楼很不错的想法哦,建议尝试后发过来分享呢,
但如果加香姑的话,就先不要放香菜,因为香姑很抢味的,而且不能放多,放多的话会把牛肉的味也盖住了,
我做的石锅牛肉
370031美食&下厨
[ 本帖最后由 追儿 于 2009-8-4 14:05 编辑 ]
2009/08/04
全部回帖
hy08
缤纷色彩
5
edwinnie622哇，yummy!!!
2009/08/04回复
febee
hyh0725
yesuan131311楼还有一种做法，是把烧热的油倒进装石头的器皿里，然后把牛肉或者羊肉或者鳝鱼，倒进去
那种味道更香
那种味道更香
2009/08/05回复
牛哥妈妈
蓝冰F3
叻叻猪
jiaochen525715楼追儿:
把它们泡洗刷干净晾干,放进沙锅里,加点油,热烧至冒热气时,放进淹制好的牛肉,稍微翻几下,撒上点香菜末,盖上盖子几秒钟,即可出锅开吃.[ 本帖最后由 追儿 于 2009-8-4 13:43 编辑 ]
查看原文你那不是砂锅吧！是什么材质的锅，如果砂锅的话，等石头有热气是早就烧烂了！
2009/08/05回复
summerpie
醒了
