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你可以10元做一桌菜吗?

35599269美食&下厨

现在金钱越赚越少,开支越来越大!每天去菜场买菜,一百元不用一会就花光了!其实,不知道各MM可以怎么做菜式便宜一点!要求2个菜一个汤!

今天我回来真改赞自己一个,10元就做了一桌菜,2菜一汤,吃得LG好饱好饱,还说,今天的菜真好吃!

我今晚做了一个丝瓜炒瘦肉,一个酸菜蒸福寿鱼,加一个冬瓜瘦肉汤(我现在过敏,没放鸡蛋)

注明,我这头买菜超贵!什么都比其他菜场贵2~3元!

报一下菜价:

丝瓜-2.5元/斤--买了1.8元
瘦肉------------- 买了3元
福寿鱼-5元/斤-买了4.5元
冬瓜-1元/斤----买了7角

酸菜,家里本来就有一包包备着的!

今天吃的好快,忘了照照片!

大鱼大肉多,试下大家来弄个优惠家常菜出来吧!等我到月尾,家用不够的时候,可以参考一下!吃得好也吃得便宜啊!

还有,我现在很爱买一边鸡煲清保凉,先把药材煲半小时,在放鸡下去,鸡滚10~15分钟,怕带血的可以在滚久一点!捞起砍块,在用蒜蓉姜蓉芝麻,麻油酱油糖等调料滚烫浇在上面,在炒一碟青菜!那20元不到就可以买单了这餐!

又好吃,又有汤!2菜1汤喔~~

如果大家觉得鸡煲久点也行,有一次我就试了,煲了2个小时!放花旗参去煲的,起鸡后因为老了,我全手撕只鸡,在浇一个美味汁,又一个超级好味的菜!LG还死问是否在外头买回来的熟菜啊!我就笑着说,外头买的砍料,哪有你LP把鸡砍得那么一大小啊,那么丑啊!我不会砍鸡的,拿着刀就往鸡劈!以前都是在鸡档让他砍好的!现在要多学习学习煮妇婆的刀工了!

[ 本帖最后由 IVE23 于 2009-9-11 00:40 编辑 ]
2009/08/16
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文烨妈妈:
其实我觉得一定要吃好的身体才好,给老公补好了做多多钱给咋们花没病没痛最好了上一下医院那得花多少钱啊~~~~~~~平时身子底子好了免疫力才能高才不容易生病,在吃的这一快我很想节约但是节约不了要吃好又要便宜那是不可能的啊。。。。
查看原文
其实大鱼大肉并不好
现在提倡的健康饮食就是多素少肉
2009/08/17回复
顶~
2009/08/17回复
厉害,坚决要学习,平时去买菜, 带一百元总是不够买,,现在要学下带50元去算了。
2009/08/18回复
好好学习,过过好日子!
2009/08/18回复
我每天才花3--4块左右就可以搞掂了
2009/08/18回复
学习
2009/08/18回复
柔雪柔雪8楼
快来学习下
2009/08/18回复
好厉害啊
学习
2009/08/18回复
你家那里的市场不贵啊,这价钱贵吗?我觉得还可以咯,呵呵。鱼和菜都和我这边基本一样啊
2009/08/19回复
心清如水:
其实大鱼大肉并不好现在提倡的健康饮食就是多素少肉
查看原文
中午的老公都快餐了并没营养
每天一荤一素一干才
在来一个汤,并不大鱼大肉
要是大鱼大肉的话,我估计每天得上百的菜钱
吃的那就爽了,我们两瘦人要多吃点  嘿嘿
年轻人还是想吃啥就吃啥
偶尔吃素是还可以接受的
2009/08/19回复
这段时间没空上来 了!照顾儿子好累啊!
2009/08/19回复
赞一个,好会持家呢
2009/08/19回复
大豆牙菜5毛一斤  还有LZ贵的豆芽1元一斤

  那我们这里是半山区了豪宅区。。:  豆芽2元一斤 菜心3。5-4元一斤 介兰5元一斤   萝卜都都。1。5元一斤
2009/08/19回复
原来大家都感觉现在菜价贵啊!

我现在是很容易掌握买菜钱了!现在都基本做得比较少菜款,够吃就好了,最好刚刚吃光,不要弄那么多碟出来,吃不完!

碟头少了,自然买菜钱也花少了!呵呵,不过现在每天要给儿子煲汤,费用就比以前高上去了!

今天LG不回来吃,就早上买了一天金仓鱼11元,2条白唧4元煲汤就OK了!

白唧煲清补凉!
2009/08/20回复
佩服,看来勤俭持家才是啊
2009/08/20回复
来学习当个巧妇了
2009/08/20回复
LZ买菜的价钱好像也不太贵啊?
2009/08/20回复
这两天开始不可能10元OK了!

BB开始吃饭了,所以需要的食物比平时要多点!

像昨天的一条金仓鱼就是BB的一天菜!一条小的都称出11元了!
2009/08/20回复
我今天买了骨头加瘦肉,一共17.5!

加红萝卜竹遮矛跟等东西5.5元,中午BB吃的娩鱼腩5.5!

瞧今天还没买我家吃的菜啊!中午我没吃饭,所以 没花钱进去!

晚上还要去做菜啊!煮什么好啊!今天肯定花上50元才买单了!
2009/08/20回复
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