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你可以10元做一桌菜吗?

35614269美食&下厨

现在金钱越赚越少,开支越来越大!每天去菜场买菜,一百元不用一会就花光了!其实,不知道各MM可以怎么做菜式便宜一点!要求2个菜一个汤!

今天我回来真改赞自己一个,10元就做了一桌菜,2菜一汤,吃得LG好饱好饱,还说,今天的菜真好吃!

我今晚做了一个丝瓜炒瘦肉,一个酸菜蒸福寿鱼,加一个冬瓜瘦肉汤(我现在过敏,没放鸡蛋)

注明,我这头买菜超贵!什么都比其他菜场贵2~3元!

报一下菜价:

丝瓜-2.5元/斤--买了1.8元
瘦肉------------- 买了3元
福寿鱼-5元/斤-买了4.5元
冬瓜-1元/斤----买了7角

酸菜,家里本来就有一包包备着的!

今天吃的好快,忘了照照片!

大鱼大肉多,试下大家来弄个优惠家常菜出来吧!等我到月尾,家用不够的时候,可以参考一下!吃得好也吃得便宜啊!

还有,我现在很爱买一边鸡煲清保凉,先把药材煲半小时,在放鸡下去,鸡滚10~15分钟,怕带血的可以在滚久一点!捞起砍块,在用蒜蓉姜蓉芝麻,麻油酱油糖等调料滚烫浇在上面,在炒一碟青菜!那20元不到就可以买单了这餐!

又好吃,又有汤!2菜1汤喔~~

如果大家觉得鸡煲久点也行,有一次我就试了,煲了2个小时!放花旗参去煲的,起鸡后因为老了,我全手撕只鸡,在浇一个美味汁,又一个超级好味的菜!LG还死问是否在外头买回来的熟菜啊!我就笑着说,外头买的砍料,哪有你LP把鸡砍得那么一大小啊,那么丑啊!我不会砍鸡的,拿着刀就往鸡劈!以前都是在鸡档让他砍好的!现在要多学习学习煮妇婆的刀工了!

[ 本帖最后由 IVE23 于 2009-9-11 00:40 编辑 ]
2009/08/16
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IVE23IVE23沙发
,这几天花了好多钱啊!

买菜也买多了好多,宝宝吃饭了,就买宝宝的菜也用不少,就一个鱼腩啊,都6,7块了,不过我买海鱼多,一条小小的都十几元了,就宝宝一个人吃的喔~~

我跟LG的菜也买接近20元了,还有这些天很热,我还买东西煲老火汤,或者竹蔗水或者糖水,开销又大了!

最后我又给宝宝买下午跟消夜的蛋糕,我家三个人吃的水果!

一百元一开,就等这接鸡碎的零钱吧!可怜可怜!

什么都涨就荷包不涨,不过现在社会,钱赚了还是要把它吃掉!

可以的话还是吃好点!10元钱,偶尔吃吃还可以!吃多两餐,真的没什么营养!

这段时间偶尔去看看菜男的菜,看看哪些容易做,花费也小点的,等我LG也可以吃到新口味!呵呵!

大家继续顶帖啊,让我知道大家平时做什么菜也好啊!
2009/08/26回复
IVE23IVE23板凳
打算下周或者某天有空点去芳村买些肉类回家!等开销便宜一点!

打算去那买两三只鸡,用来煲汤或者白切或者酱油来吃!

买些马蹄,用来煲汤给煲竹蔗水给BB喝,我这太贵了,不削皮的也卖5元一斤!

再买些海鱼,冰鲜的,可以拿回来后放冰格慢慢吃,儿子爱吃鲜点的鱼,海鱼比较鲜,去那买便宜过我这一半的价格!

最后还是买点水果,儿子现在长牙,爱咬东西,所以想买点水果回来给他慢慢咬!

大概想拿200元过去买2个星期的菜回来!
2009/08/26回复
楼主强啊
去芳村可惜我没时间
我们这里抢劫啊
马蹄要10块,,,栗子要13块,菠菜要6块
天啊。。。我煲马蹄红萝卜竹蔗时矛根水给宝宝喝都要7、8块。哎~~一般我一个星期煲2、3次
最近的菜很贵的是说!
2009/08/26回复
文烨妈妈:
楼主强啊去芳村可惜我没时间我们这里抢劫啊马蹄要10块,,,栗子要13块,菠菜要6块天啊。。。我煲马蹄红萝卜竹蔗时矛根水给宝宝喝都要7、8块。哎~~一般我一个星期煲2、3次最近的菜很贵的是说!
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马蹄要10块,真的抢劫啊!
2009/08/26回复
文烨妈妈:
其实我觉得一定要吃好的身体才好,给老公补好了做多多钱给咋们花没病没痛最好了上一下医院那得花多少钱啊~~~~~~~平时身子底子好了免疫力才能高才不容易生病,在吃的这一快我很想节约但是节约不了要吃好又要便宜那是不可能的啊。。。。
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也不能说吃大鱼大肉身体就能好哦,肉吃多了脂肪高啥的,素菜里也含有大量维生素呢,呵呵,总之吃得好不如吃得巧,均衡搭配才能吃出健康来哦。
2009/08/26回复
小米妃:
也不能说吃大鱼大肉身体就能好哦,肉吃多了脂肪高啥的,素菜里也含有大量维生素呢,呵呵,总之吃得好不如吃得巧,均衡搭配才能吃出健康来哦。
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那当然是咯
每天有肉有菜
可以一个月的菜不重复
呵呵

削了皮的马蹄哦
2009/08/26回复
wuwuliwuwuli8楼
真是值得学习呢!!!
2009/08/26回复
那几样我们都不爱吃,尤其豆牙豆付的都没人吃啊
2009/08/26回复
豆牙豆付这个 也是我最不爱吃的东西!
2009/08/26回复
welyqiwelyqi11楼
不错,学习了。
2009/08/26回复
chrifchrif12楼
10块钱要做两菜一汤选择很多啊,以前一个人的时候经常做.后来LG来了,说不需要省成这样,要对自己好一点.之后都是他买菜,经常煲汤,光汤料都快20了,不过是喝两餐的.
2009/08/26回复
星童星童13楼
文烨妈妈:
晕看来我可要学习一下了啊我最少也是要30、40元啊每个月平均下来最少50元一天 菜钱我是几乎天天褒汤要不就炖汤
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我家的也是,一个月买菜买水果,2000块可能搞不定,具体没算过,老公还整天囔囔,菜不好吃啊,看来不是个巧妇啊
2009/08/26回复
现在赚钱难啊~什么都要精打细算才行!
2009/08/26回复
是啊是啊!挣钱难啊!

不建议经常这样,偶尔省省,对自己对荷包对身体也好
2009/08/27回复
楼主巧手持家!学习!
2009/08/27回复
现在又在苦脑中啊!先不嫌菜贵先了,去菜场都不知道买什么!
2009/08/28回复
cty8010cty801018楼
赞一个
2009/08/28回复
谢谢!
2009/08/28回复
统计一下,上个月买菜3000没打住,4000有找。还不算出去吃饭,买零食什么的
2009/08/28回复
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