还有淋在上面香喷喷的油啊，想念啊

家乡的粉皮弄成捞粉、牛腩粉、炒粉都很好吃的，美味啊

会做的传授一下啦

看到图片就流口水啊，广州买不到，想自己做啊，跪求做法啊！！！

超人，你说的韭菜油，是韭菜放在花生油里炸吗？还是就是单纯的韭菜油啊？

呵呵，说得我想回老家了

美味的簸箕催，粉皮！！！7

看来大家都和我一样喜欢美食！！

怀念家乡美食啊，怎么没人会做呢

难道美食没人会做呢

看来簸箕催、粉皮有不少拥等啊

簸箕催、粉皮怎么没人会做啊？？

茂名妈妈不少啊，怎么没人会做簸箕催、粉皮啊？？？

甘有了小孩之后回家还是很麻烦嘛，如果自己会做，在广州家里想吃就做多好啊

想想自己会做多开心啊，diy嘛

大家看看帖子的回复数字就知道了，好多妈妈都想学做啊

唉，想念美食，想念家乡

想啊，想吃啊，想做啊，流口水了

翔翔妈，具体地址在哪里啊？？？

簸箕炊是以大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、酱油、辣椒酱、蒜头为原料。制作时先将大米洗净，用清水浸3小时，捞起，投入石磨中边加清水边磨成米浆，加入适量生粉与之拌匀，过细眼萝斗，成为米粉浆；待蒸锅水开上气后，将米粉浆分次灌入托盘或小簸箕蒸熟即成。夏秋季节，将簸箕炊切成小方块，撒上小芝麻或配蒜头、酱油、花生油；冬春季节，将簸箕炊切成小方块炒热加辣椒酱。它具以洁白、软滑、爽口、咸香的特点。功用是能补中益气，止烦止渴。这种风味小吃，尤以廉江安铺、横山一带的制工精，味道好。