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想念家乡(茂名)的簸箕催、粉皮,谁会做啊???求教啊

20038131美食&下厨

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呵呵,说得我想回老家了
2009/08/19回复
美味的簸箕催,粉皮!!!7
2009/08/20回复
lxyok:
想念家乡(茂名)的簸箕催、粉皮,谁会做啊???求教啊
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我上个月回来就吃了个够本
2009/08/20回复
bbzabbza24楼
你说的是梅录的“烂蒦炒粉”吧,好好味的,我去梅录吃过,很不错
2009/08/20回复
熙熙L熙熙L25楼
狂流口水
2009/08/20回复
qiuhyqiuhy26楼
偶也吃过好多次化州的“簸箕催”啦
刚好LG昨天回老家化州办事了,估计周末可以到广州,有得吃啦
2009/08/20回复
lxyok:
家乡的粉皮弄成捞粉、牛腩粉、炒粉都很好吃的,美味啊
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我这段时间都好想念啊,我也是茂名的,那么想,回家乡吃啊··嘿嘿···
2009/08/20回复
我睇到中山六路附近有"水东牛腩"的.

里面有你说的这些

但是味道比不上茂名的好吃(高州的我也吃过非常好吃)

应该和水,米这些材料有关系.

好喜欢茂名那个地方.

LG出诊时经常带我去.
2009/08/20回复
看来大家都和我一样喜欢美食!!
2009/08/20回复
我也是茂名。哈哈。。
2009/08/20回复
以前宏城广场有一间水东牛腩,专吃牛腩、芥菜&簸箕吹。。。味道几正宗

簸箕吹 15蚊一碟,好少啊。。吾抵。吾知边度有分店。。
2009/08/20回复
依Q依Q32楼
哈……
虽然我不是茂名人,但我家乡也有“波箕催”这个小吃哦。一看到这个词,心里暖滋滋的。
2009/08/20回复
怀念家乡美食啊,怎么没人会做呢
2009/08/20回复
难道美食没人会做呢
2009/08/21回复
若凡妈妈:
我也是市区的,前几天回去了三天都没空去吃,现在都觉得有点遗憾呢
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我也是市区的,我经常回去,每次去明湖,总要到对面吃(明湖对面有).
2009/08/21回复
想不到妈网里面有这么多茂名妈妈,提个建议:找天茂名的出来大家聚聚吧,互相认识下老乡.
不知各位怎睇?
2009/08/21回复
同意楼上的说法,呵呵~
2009/08/21回复
mdaiminmin:
确切点说应该是化州街正有的“簸箕催”吧。
查看原文
廉江也有簸箕催,想起就流口水,不过有十几年没吃过了
2009/08/22回复
看来簸箕催、粉皮有不少拥等啊
2009/08/22回复
簸箕催、粉皮怎么没人会做啊??
2009/08/24回复
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